Корица по праву считается самой древней и популярной специей. Еще в Древнем Риме ее ценили вровень с серебром. Она представляет собой высушенную кору молодых, не старше одного года, побегов дерева, растущего на Шри-Ланке, в Индии и Бразилии.
Интересно! Целители ещё со средних веков использовали корицу для прибавления энергии и жизненных сил. Для лечения артрита и больного горла. Специя используется в кулинарии, ее добавляют в напитки. Она входит в состав многих маринадов для мяса и овощей. Масло корицы применяют в медицине при лечении многих заболеваний.
Но, как оказалось, корица может быть большим помощником в саду и огороде. О том, какую помощь может оказать такая знакомая нам с детства пряность, вы узнаете из этой статьи.
Корица – естественный фунгицид
Вкусный аромат корицы, вызывая приятные ассоциации у человека, очень не нравится муравьям и мошкам. Если присыпать почву вокруг облюбованного насекомыми растения, они будут обходить его стороной.
Вещества, входящие в состав пряности, уничтожают возбудителей грибковых заболеваний на комнатных растениях. Если вы заметили на растении следы грибка или плесени, то смените грунт в кашпо и присыпьте его корицей. Ею же опудрите части растения, на которых обнаружили патогена. Подобным же образом можно обработать и землю на грядке или в теплице. Специя остановит рост и размножение грибов.
Читайте также Помощница в борьбе с тлей и белокрылкой — божья коровка
Нередко случается, что посеянные семена или высаженную рассаду буквально атакуют плесневые грибки. Если при посеве добавить немного порошка в посадочную бороздку, а при высадке рассады – в лунку, то вы сможете уберечь свои растения.
Стимулятор корнеобразования из кухонного шкафчика
Порошок может помочь и при укоренении черенков. Если вы решили высадить черенки для укоренения, а под рукой не оказалось стимулятора корнеобразования, не беда. Обсыпьте влажные черенки молотой специей и высаживайте в грунт. Укоренение обеспечено, потому что корица обладает мощным стимулирующим действием.
Интересно! А знаете ли вы, что часто «продвинутые» менеджеры магазинов используют аромат корицы, чтобы увеличивать объем продаж. Вкусный запах вызывает умиротворение и стимулирует желание покупок.
Если вам предстоит высаживать рассаду, чтобы избежать проблем с приживаемостью, приготовьте мощный стимулятор роста растений. Вам понадобится:
- 4 таблетки ацетилсалициловой кислоты;
- 2 столовые ложки молотой корицы;
- литр отстоянной воды.
Аспирин измельчите, добавьте специю, залейте водой, размешайте и оставьте настаиваться на ночь. Утром поместите черенки в приготовленный настой на 1,5-2 часа, и высаживайте, как обычно. Если у вас рассада с открытой корневой системой, то перед посадкой выдержите её корни в аспириново-коричном настое два часа. Если рассада в индивидуальных емкостях, то под каждое растение за час-полтора до высадки влейте под корень 2-3 столовые ложки настоя. Оставшееся средство выливайте на грядку.
О том, какие еще стимуляторы корнеобразования можно приготовить самостоятельно, читайте в статье моей коллеги, пройдя по ссылке.
Корица для лечения повреждений на растениях
При обрезке, удалении пасынков или прополке сорняков можно случайно повредить культивируемые растения. Если у вас случилась эта досадная неприятность, посыпьте повреждение на растении порошком корицы. Она не только не позволит возбудителям болезней развиться в ранке, но и стимулирует заживление тканей.
Рассыпанная на грядке в теплице заморская пряность не только защитит ваши растения от заболеваний, но её нежный аромат будет отпугивать нежелательных насекомых.
Чтобы не пропустить ни один интересующий вас материал, подпишитесь на рассылку нашего сайта! Сделать это элементарно, а пользу от подписки вы получите огромную.
Корица, упоминание этой специи сразу вызывает уютные воспоминания: мамины мягкие булочки с корицей. Аромат выпечки мог собрать на чай всех соседей. Щепотка корицы, добавленная в кофе, придаст ему новую ноту. Проверьте кухонный шкаф, достаточен ли у вас запас этой специи. Она пригодится вам не только на кухне, но и станет хорошей помощницей в саду и огороде.
Очень люблю корицу и довольно много употребляю ее во многих блюдах. Но я даже и не подозревал, что кроме чудесного вкуса, она еще и обладает такими интересными свойствами, которые могут оценить даже дачники на своих фазендах