Руккола: как ее правильно высаживать и как за ней ухаживать

Побалуйте себя новой зеленью: Рассказываем, как выращивается руккола

5907

Многие дачники выращивают на своих участках лук-батун, петрушку, укроп. Набор этой зелени является практически стандартным. А почему бы не побаловать свою семью такой травкой, как руккола? Растение это довольно непритязательное, может запросто произрастать в среднеширотной России, а его пикантный вкус способен привнести свою изюминку в любой обычный для нас салат.

Чем хороша руккола

Прежде всего, хороша она своим довольно необычным остро-пряным вкусом, привносящим пикантность в основные блюда. Диетологи утверждают, что эта травка богата как витаминами, так и различными микроэлементами. Ее регулярное употребление является залогом следующих благоприятных явлений:

  • улучшения пищеварения;
  • повышения иммунитета;
  • снижения уровня сахара.

Цветы рукколы отличаются высокой медоносностью, поэтому к участку, где она высажена, всегда слетается много пчел, присутствие которых гарантирует опыление и других растений.

Руккола цветущая

Что нужно знать, чтобы вырастить рукколу

Удобно то, что руккола холодов не боится, поэтому первую высадку можно произвести уже в апреле, когда температура почвы достигнет +12°С. Эту зелень можно выращивать на любом грунте, но при возможности предпочтение лучше отдавать грунтам легким, рН которых является нейтральным. Способ высадки можно выбирать по своему усмотрению:

  • в открытый грунт;
  • под пленку;
  • высаживание рассадой.

Наиболее практичными являются посевы с соблюдением ступенчатой схемы, когда новые подсадки производятся дней через 15. Заканчивать же их следует с середины августа.

Уход за растением чрезвычайно прост и включает в себя выполнение следующих операций:

  • регулярный и своевременный полив (из-за несвоевременного полива листья станут горьковатыми);
  • рыхление междурядий;
  • мульчирование рядков с использованием торфа или перегноя.

Где и как высаживать рукколу, как ее хранить

Для высаживания семян следует сделать бороздки с интервалом 30 см и глубиной до 2 см. Каждое из семян размещается в увлажненной почве в 5 см друг от друга. По окончании высевания бороздки следует слегка присыпать. Семена рукколы имеют различную задержку при проклевывании, поэтому всходы на участке высева появляются очень неравномерно.

А знаете ли вы, как повысить всхожесть семян, не используя покупную химию? Об этом мы рассказываем вот в этой статье. Почитайте!

Для посадки рукколы лучше подбирать места полузатененные или полностью затененные. На солнечных местах появляются стрелки, а ее листья быстро грубеют.

Собранная руккола может храниться в холодильнике на протяжении 2-3 дней. Свойства ее и вкус при этом не теряются.

Нравится: 2 Не нравится: 0
Автор статьи:
Сергей Минеев
Я вкладываю в написанные мной материалы всю свою душу и все свои знания в надежде, что это будет полезно посетителям нашего сайта. Буду очень признателен всем, кто решит написать свое мнение о моей работе, свои замечания и предложения в форме для комментариев, имеющейся после каждой из опубликованных мной статей.


1 комментарий
  1. Сергей Минеев

    Руккола — новое наименование в списке зелени. А может быть, и вам стоит ее посеять? Читайте!

Добавить комментарий
Войти с помощью: 






 

Популярные статьи
Обсуждения
Новое

Интересные статьи в разделе «Плодовые деревья»
Как надежно защитить плодовые деревья с помощью креолина1
Сергей Минеев - 05 июня 2018

Весна для дачников – это пора, полная забот и надежд. Именно весной они закладывают основы будущего…

Выращивание папайи в домашних условиях3
Галина Степанова - 20 декабря 2018

Урбанизация стремительно набирает обороты, города растут и ширятся с их шумом, пылью и загазованностью. Развитием структуры…

6 видов плодовых деревьев, которым нужна весенняя обрезка1
Vsevolod B. - 25 марта 2018

Стабильно плодоносящие сады — прежде всего, заслуга садоводов, которые не пренебрегают правильной обрезкой деревьев, и проводят…

От чего может страдать яблоня в июле и как ее защитить1
Сергей Минеев - 26 июля 2018

В июле яблоня уже усыпана созревающими плодами. Задача дачника – сберечь эти плоды. И не только…

Как ускорить плодоношение молодых деревьев4
Галина Степанова - 07 августа 2019

Гордость садовода – обильно плодоносящие деревья в саду. Неустанно заботится он о посадках, чтобы получать хороший…

Вырастить киви на подоконнике вполне реально!1
Иванова Елена - 18 декабря 2018

О пользе свежих фруктов сегодня наслышан каждый. И многим хочется попробовать себя в роли садовода: например,…

Как перевезти саженцы деревьев и кустарников на участок и не повредить их1
Галина Степанова - 01 мая 2019

Красивый ухоженный плодоносящий сад – это мечта и цель каждого садовода. Но это и кропотливый труд,…

Колоновидные яблони: обильный урожай на малюсеньком дереве1
Галина Степанова - 10 сентября 2019

В каждом саду, как правило, яблони занимают особое место. Это дерево роскошно выглядит в цвету весной,…

Зизифус, китайский финик, выращиваем в саду2
Галина Степанова - 19 марта 2019

Знакомьтесь, зизифус – китайский финик.  Еще его называют унаби, илан джида. А еще одно, знакомое нам…

Когда обрезать деревья и как правильно это сделать4
Максим Заворотный - 18 марта 2019

Практически каждый владелец дачного участка или загородного дома имеет сад. Все мы любим сорвать яблочко или…

Деревья в саду: как поливать правильно1
Иванова Елена - 02 февраля 2019

Организация сада на собственном участке – целый творческий процесс, приносящий удовольствие. Однако как правильно поливать садовые…

Инжир на домашнем подоконнике: особенности ухода и размножение2
Галина Степанова - 16 марта 2019

Инжир вполне подходит для культивации в домашних оранжереях, потому что считается довольно непритязательной плодовой культурой.  Желательно…

Наверх
Новинки
Что можно сделать из остатков плитки? 15 крутых идей Дизайн маленькой хрущевки 30 кв м