Груша Академическая – это сорт груши, который получил свое название благодаря своему происхождению. Сорт был выведен и получил официальное название в Никитском ботаническом саду, который находится в Крыму. Груша Академическая является одним из самых распространенных и популярных сортов груш в России.
Груша Академическая имеет круглую форму и зеленовато-желтую окраску. Ее мякоть сочная, сладкая и ароматная. Урожайность этого сорта достаточно высока – до 100 кг с одного дерева. Груши созревают в конце августа – начале сентября и могут сохранять свежесть в течение длительного времени.
Великолепный вкус и неприхотливость к условиям выращивания делают Грушу Академическую одним из самых популярных выборов для садоводов и фермеров. Этот сорт груш часто используется в кулинарии для приготовления разнообразных блюд, соков и компотов. Благодаря своему характерному вкусу и аромату, Груша Академическая является желанным гостем на столе многих гурманов.
История груши Академической
История груши Академической началась с работы российских селекционеров. В 1882 году на базе Киевской сельскохозяйственной академии начались работы по созданию нового сорта груш. Задача заключалась в получении сорта, который бы сочетал в себе высокую урожайность, хорошую транспортабельность и вкусные плоды.
После нескольких лет работы и экспериментов, ученые академии создали новый сорт груши, который позже получил название «Академическая». Сорт был зарегистрирован и официально представлен на Выставке достижений народного хозяйства в городе Москве в 1896 году.
Груша Академическая стала очень популярной среди садоводов и фермеров благодаря своим уникальным характеристикам и отличным вкусовым качествам. Плоды этого сорта имеют среднюю массу около 150 грамм и обладают сочной и сладкой мякотью. Кроме того, груша Академическая отличается высокой урожайностью и долгим сроком хранения.
Сейчас груша Академическая широко распространена как в России, так и за ее пределами. Ее плоды пользуются большим спросом как среди потребителей, так и среди производителей пищевой промышленности.
| Характеристики | Груша Академическая |
|---|---|
| Средняя масса плода | 150 грамм |
| Урожайность | высокая |
| Срок хранения | долгий |
Происхождение и название
Первоначально сорт был назван «Груша Мичурина», но позже его переименовали в «Груша Академическая» в честь высокого научного звания Мичурина — академика. Этот сорт груши хорошо адаптировался к климатическим условиям России и стал доступным для выращивания в коммерческом масштабе.
| Семейство | Розовые (Rosaceae) |
| Род | Груша (Pyrus) |
| Вид | Груша обыкновенная (Pyrus communis) |
| Сорт | Академическая (Academica) |
Груша Академическая отличается от других сортов своей высокой урожайностью, игристой и сочной мякотью и сладким вкусом. Она подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления компотов, варенья и запекания. Груша Академическая является одним из самых популярных сортов груш в России и ее можно найти во многих садах и супермаркетах.
