Пекинская капуста – овощ, который вполне можно посадить в июле и даже в начале августа!

Сергей Минеев
24562

Пекинская капуста – это овощ, который многие любят за его сочные и нежные листья. Однако огородники по традиции высаживают его только весной. Поэтому срок употребления домашней пекинки в пищу бывает довольно ограничен. Эту проблему вполне можно решить, высаживая ее в июле-августе.


Так выглядит пекинская капуста



Зачем сажать пекинку к исходу лета и возможно ли это

Чаще всего пекинку высаживают весной в виде рассады. Получаемые летом кочаны сразу же идут в салаты. Нежность этого овоща не позволяет сохранить его даже до осени. Эту проблему можно успешно решить, высадив пекинскую капусту к исходу лета.

Почему в заголовке мы упомянули июль и август? Дело в том, что данная культура очень чувствительна к избыточной освещенности. Это вызывает ее стрелкование. Такого с пекинкой не происходит, если высадить ее в два последних летних месяца. В эту пору дни становятся короче, поэтому растение направляет полученное питание не на формирование цветоносов, а на образование кочанов.



Летом пекинская капуста просто высевается без всякой канители с рассадой

Летом пекинку можно просто посеять. Угроза замерзания семян в грунте в эту пору отсутствует.

Семена пекинки



Подготовка грядок к посеву

Грядки под пекинку тщательно перекапывают и дезинфицируют слабым раствором марганцовки. В качестве удобрения лучше использовать органику. Этим исключается накапливание нелюбимой всеми химии в мякоти листьев.

Если почва чересчур бедна, можно использовать и химические удобрения. Однако делать нужно еще до посева и никогда в период вегетации.

Высевание семян

Семена пекинской капусты высевают в лунки глубиной порядка 2 см. Лунки присыпают землей, а затем обильно поливают. В предварительном замачивании семена не нуждаются. В лунку можно бросать семечка по три. После появления ростков оставляют наиболее сильный.

Уход за пекинкой

Как и любая культура, пекинская капуста нуждается в:

  • поливе, который должен быть достаточно обильным;

Поливать пекинскую капусту вы можете с помощью системы полива, изготовленной собственными руками. О том, как ее сделать мы рассказывали вот в этом материале.

  • прополке, сопровождающейся регулярным окучиванием;
  • подкормке, которую лучше всего производить настоем коровяка.

Если почва чересчур бедна, то можно подумать и о внесении химических удобрений. Однако при этом стоит помнить следующее:

  • от азотных удобрений лежкость пекинки снижается;
  • калийно-фосфорные удобрения лежкость этого овоща повышают.

Сорта пекинки, подходящие для летней посадки

Поскольку лето уже на исходе, предпочтение лучше отдать раннеспелым сортам этого овоща. К таким сортам относятся:

  • виктория;
  • осенний нефрит;
  • Ника F1;
  • Горки F1;
  • веснянка;
  • оранжевый мандарин F1.

Итак, если членам вашей семьи нравится пекинская капуста, смело высевайте ее на исходе лета – в июле или даже в августе. Растение успеет вырасти, а вы получите овощ, которым сможете баловать свою семью аж до самой зимы.

Мне нравится!27 Мне не нравится!0



2 комментария
  1. Сергей Минеев

    Высадите пекинку в августе и наслаждайтесь ей до осени! Прочтите и узнайте, как это сделать!

    • Аватар
      Татьяна

      Сергей, огромное спасибо. Пекинку люблю. Любим, так точнее. Но вот выращивать её самим, в голову не приходило. Теперь обязательно попробуем. Вы нас убедили.

Пожалуйста, оставьте комментарий

 


Сегодня читают
Сейчас обсуждают
Лучшее за неделю
Вам будет интересно почитать

ароматная груша
Как заставить грушу плодоносить
Как проявляется гниль чеснока
Гниет чеснок на грядке: что делать?
Кроты - это хищники
Что предпринять, чтобы кроты навсегда оставили в покое ваш участок
Осенняя обработка сада — избавление от многих напастей
Дезинфекция почвы – залог здоровья растений
сныть удобрение
Органическое удобрение, часть вторая: растения на службе плодородия
О цветках картофеля
Цветки картофеля: нужно ли обрывать?
Фасоль
Вырастить фасоль правильно
наверх