Карамбола – тропический экзот в домашних условиях

7292
3

В последние годы в супермаркетах появляются овощи и плоды, о которых еще 10-15 лет назад многие даже не слышали. Их завозят из тропических стран. И вот уже мангостин, томарилло, дуриан, карамбола становятся привычными и перестают удивлять. Но, увы, цены на экзоты порой заоблачные. Выход есть: оказывается, многие заморские плоды можно вырастить дома. Например, карамболу.


Карамбола (ударение на втором слоге) — вечнозеленое дерево родом из Шри-Ланки, Индии и Индонезии. В последнее время культивируемое на Юге и Юго-Востоке Азии.

Карамбола плоды

Ботанические характеристики

Карамбола в природе — широко раскидистое дерево высотой до 4 метров. Множество поникших мелких ветвей формируют большую и красивую крону. Листва мягкая и нежная, по форме напоминает рябину. Сверху темно-зеленая, а снизу покрыта белесым пушком.

Интересно! Листва этого дерева — хороший предсказатель погоды. Как правило, к вечеру, при изменении уровня освещенности и температуры, листья сворачиваются в трубочку. И это нормально. Но если подобным образом листва ведет себя днем, то это верный признак приближающегося ненастья.

Цветы и плоды

Цветок имеет легкий аромат, пять лепестков нежно-розового или светло-сиреневого цвета.

Плод овальный, имеющий пять ребер, благодаря чему на разрезе имеет форму звезды. За это многие называют эти фрукты «тропической звездой». Солнечный желтый цвет, сочность, аромат, насыщенный вкус заслуженно завоевали сердца тех, кто их попробовал. В зависимости от сорта, плоды карамболы могут напоминать по вкусу сливу, микс яблока с виноградом, крыжовник со сливой.

Цветущая карамбола и плоды

Состав и Польза

Помимо богатого минерального состава плоды камрака содержат большое количество витаминов и кислот. В частности, глутаминовая кислота, которая применяется в лечении многих заболеваний мозга (эпилепсии, шизофрении). Причем эта кислота содержится не только в плодах, ею богаты и листья растения. А вот белков, жиров и углеводов сочный «звездный фрукт» содержит совсем незначительное количество. Поэтому калорийность его всего 33 кКал/100 г. Есть его можно сколько угодно, не опасаясь навредить фигуре.

Полифенольные флавоноиды кверцетин и эпикатехин очищают организм от свободных радикалов. Тиамин помогает бороться со стрессами и раздражительностью. Плоды обладают гипотензивными свойствами.

ВНИМАНИЕ!!!
Камрак противопоказан при изъязвлениях желудочно-кишечного тракта. Потому что содержит большое количество кислот, в том числе и щавелевой.

Выращивание «старфрута» в домашних условиях

Как правило, встретить карамболу можно только в очень крупных супер- и гипермаркетах. Но цены на экзоты, откровенно говоря, кусаются. Поэтому стоит вырастить эти плоды дома, чтобы побаловать себя и близких редким фруктом.

Где взять семена

Торговля не предлагает семена камрака. К тому же они при хранении теряют всхожесть. Для посева следует брать свежеизвлеченные из плодов семена. Плоды можно купить в магазине или привезти из отпуска. Возможно, кто-то из ваших знакомых отправится на отдых в Юго-Восточную Азию, попросите привезти парочку карамболей.

Посадочная емкость и почва

Карамболь — довольно неприхотливое растение, и расти может практически на любой почве. Но предпочитает слабокислую или нейтральную. Щелочная почва, в рН выше 7,5 не подходит для выращивания, потому что растение будет плохо развиваться, болеть и даже может погибнуть. В стандартный питательный грунт стоит добавить ½ часть вермикулита, что обогатит почву и улучшит её структуру.

Для проращивания семян лучше всего подходят одноразовые пластиковые стаканчики. В которых для схода воды проделывают довольно крупное отверстие. На дно укладывают дренаж.

Посев и проращивание

Семена нужно выбирать из спелого сочного плода, ярко окрашенного и ароматного. Сами семена яйцевидные, немного приплюснутые, немногим больше сантиметра в длину. Чтобы они лучше прорастали, их замачивают в теплой (22-25ºС) воде на 12-14 часов. После этого семена погружают во влажную почву на глубину 1 см. Для создания парникового эффекта накрывают пакетом, пленкой или стеклом.

Семена звездного фрукта

Карамбола — теплолюбивое растение и для прорастания семян температура проращивания должна быть не менее 22-25ºС. Ростки появятся через 1-4 недели.

Сразу после появления ростков следует организовать досвечивание. Потребуется не менее 10000 люкс в течение 13-14 часов.

Как подобрать лампу для растений можно прочитать здесь.

Если семена проращивались в одноразовых емкостях, то пикировка не требуется. Но при массовом посеве, растения пикируют после образования 3-го настоящего листочка.

Саженец карамбола

Уход за растением

«Звездный фрукт» не требует особого ухода. Одно из главных условий — умеренный полив без застоя влаги. Старфрут не любит крайностей: при излишней влажности почвы могут развиться грибковые заболевания и гниение. При недостаточном поливе — осыпание листьев. Чтобы избежать застоя, сливайте воду из поддона через четверть часа после полива.

Деревце в кашпо

Вместе с тем, для хорошего роста карамбола нуждается в повышенной влажности воздуха. Поэтому требуются регулярные опрыскивания листьев во время жары, чтобы повышалась влажность. Но в зимнее время полив несколько сокращают. Температуру можно понизить до 18-20ºС.

Освещенность

Растение крайне светолюбиво, поэтому его следует размещать в самом светлом месте. Организовать обязательное дополнительное освещение. Но при этом нужно оградить от попадания прямых солнечных лучей. Чтобы избежать ожога листьев.

Удобрение

Камрак, как впрочем, и все растения, нуждается в периодических подкормках. Для этого отлично подойдет универсальное комплексное удобрение с макро- и микроэлементами. Молодые растения подкармливают, как правило, раз в три месяца. Но старшие растения, в период налива плодов подкармливают немного чаще, раз в два месяца.

ВНИМАНИЕ!!!
При подкормках нельзя допускать повышения концентрации питательных веществ. Лучше подкормить чаще более слабым раствором, чем переусердствовать и обжечь корни.

Плодоносящее дерево карамбола

Цветение и плодоношение

Цветение наступает, как правило, на второй-четвертый год после посева. Цветет карамбола красиво, нежными розовыми цветами, дважды в год. Но плодоносит только осенью, в первой половине.

Вырастить «звездный плод» в домашних условиях вполне под силу любому, даже начинающему цветоводу. И деревце порадует не только необычными плодами, но исключительной декоративностью.

Нравится: 9 Не нравится: 0

Поделиться статьей в соцсетях

Автор статьи:
Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми.Ведь каждый человек - это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.


3 комментария
  1. Федор Васильевич

    Карамбола — фрукт очень вкусный. Я даже и не подозревал, что его можно вырастить у себя дома. Сейчас вот прочитал и обязательно попробую

  2. Евгения

    Я встречала карамболу в супермаркетах всего несколько раз. Приятный освежающий вкус, легкая кислинка, сладости — самая норма, ни в какую сторону не стоит корректировать. Но где же вы были со своей статьей?.. Если бы она попалась мне раньше, точно уже выращивала бы саженца звездного фрукта. Благо, у нас лоджия идеально подходит под зимний сад. Теперь буду знать, при первой же возможности куплю и посажу. Жаль, не часто можно увидеть эти фрукты на прилавке.

    • Александр

      В супермаркете Лента есть!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Читайте также
Розы
Как правильно укрыть розы перед зимойМноголетние цветы 15 октября 2021 3336 1

Розу не зря называют царицей сада. С истинно царским величием горделиво стоят крупноцветковые розы, поражают разнообразием чайно-гибридные. Причудливый роскошный ковер образуют почвопокровные. Яркие каскады и водопады плетистых роз вызывают восхищение….

Как правильно закончить дачный сезон
Закрываем дачный сезон правильноСадоводство 10 октября 2021 11496 2

Наступление осени предполагает постепенное окончание работ на дачном и приусадебном участке. Собран урожай, отцветают поздние осенние цветы… Окончание дачного сезона совпадает с началом осени, необходимость подготовки земли к зиме. И…

Защитить яблони от грызунов
Как защитить яблони от грызуновВредители сада и огорода 01 октября 2021 1911 3

С приходом осени забот у садоводов не становится меньше. Нужно подготовить грядки под весенний сев. Чистить, дезинфицировать и готовить к зиме теплицу, позаботиться о цветнике. Ну и, конечно, главная забота…

Компост - ценнейшее удобрение
Быстрый компост: никаких костров и ценное удобрениеСадоводство 24 сентября 2021 1270 2

Вот и лето прошло… На дачах и в садах грядки отдали урожай, вознаградив садовода за труды. Но после сбора урожая остались растительные остатки, ботва. Осень, пусть еще не смело, но…

Грядки осенью
Готовим грядки под весеннюю посадку с осениСадоводство 15 сентября 2021 5814 4

Золотая осень!… Не зря этой поре года дано такое название. И это не только потому, что чудесница осень раскрашивает природу золотистыми красками. А потому что щедрыми горстями засыпает закрома обильным…

Цветущая клумба
Осенний посев цветов для красивой клумбы в новом сезонеОднолетники 07 сентября 2021 3723 1

Прощается с нами яркое лето. Оставило в саду пылающую сальвию, ярко-желтые настурции и рудбекию, как капли расплавленного солнца. Нет, буйство цветов в саду еще не закончилось… Осень подарит разноцветье хризантем,…

Осенняя обработка сада — избавление от многих напастейВредители сада и огорода 01 сентября 2021 4710 3

Вот и пришла к нам золотая осень. Расцветила яркими красками листву, рассыпала бусами ягоды рябины и боярышника. В садах еще остались на деревьях поздние яблоки и груши. Но уже не…

Цветник в августе
Цветник в августе: 10 неотложных дел цветоводаКлумбы и миксбордеры 25 августа 2021 4888 4

К началу августа многие садовые цветы уже отцвели. Но еще нуждаются в нашей заботе астры, рудбекии и гладиолусы, цветение которых, благодаря уходу, может растянуться на весь сентябрь. Яркие, разных размеров,…

Картофель
Хранение картофеля в подвале, условия: температура, влажностьКартофель 20 августа 2021 5411 5

Картофель в народе не зря называют «вторым хлебом». Хороша картошка и в первых блюдах и в гарнирах. Блюд из картофеля не счесть. Потому и выращивают его практически на каждом садовом…

Сад в августе
Сад в августе: 10 важных и неотложных работСадоводство 15 августа 2021 2360 2

Любой огородник с уверенностью вам скажет, что августовские дни – одни из важных при получении урожая. Эта пора дает дачнику последние шансы на исправление допущенных ошибок, совершенных за весь весенне-летний…


Вопрос-ответ
По теме
покос травы
Покос травы на участке и вокруг него – утвержденная законом обязанность
Расходы дачников
Расходы дачников с 2019 года возрастут: объясняем, почему
Так выглядит мокрица
Мокрица: как избавить огород от этого сорняка
Запрещенные растения
Посадил траву. Теперь посадили меня. Что нужно знать, чтобы этого не произошло с вами
Роторный культиватор
Новые садовые гаджеты: Универсальный роторный культиватор Top Keeper
Скошенная трава
Скошенная трава: как можно использовать
Дверной датчик
Полезные и дешевые мелочи от Joom
Пырей
Как изжить пырей со своего дачного участка
Электрический триммер Groom Pro
Новые садовые гаджеты: Электрический триммер для сада Groom Pro
как сжигать мусор на даче
Как сжечь мусор на даче, не устроив вселенский пожар
Штраф
10 запретов для дачников: Читай, если не хочешь схлопотать штраф!
Борьба с клопами на участке: эффективные методы уничтожения
Распылите
Система туманообразования своими руками
Мухи - назойливые насекомые
Достали мухи? Рассказываем, как дать им отпор
хмель
Хмель – злостный сорняк или полезное растение
Белые розы осенью
Делюсь опытом, как я высаживаю розы осенью
кисти винограда
Выращивание винограда: первые шаги
Годжи ягоды счастья
Годжи, не такая уж и таинственная ягода
Разные овощи в теплице
Как разместить разные овощи в одной теплице
Сорняки на грядке
Как снизить распространение сорняков на участке
Высокая грядка своими руками
Сооружаем высокую грядку, которую не нужно будет копать никогда
клубника
Ваша клубника плохо плодоносит и часто болеет – подкормите ее нашатырным спиртом!
как повысить плодородие почвы
Эффективное средство, позволяющее обеспечить высокое плодородие почвы
Кружовник
Крыжовник – северный виноград
Зеленая плантация в подвале
Что можно вырастить в подвале своего дома
Дачная амнистия
Год 2019-й: что будет с дачной амнистией
шелуха луковая
Луковая шелуха-защитник и лекарь сада
советы дачникам
10 коротких полезных советов дачнику
Зимний сад зимой
Зимний сад: базовая информация для начинающих
садовые инструменты
Садовые инструменты своими руками: вторая жизнь старых лопат
Сорняки на дорожках
Сорняки на дорожках между клумбами и грядками: простой способ борьбы
золотистая смородина
Золотистая смородина: Богатый урожай при минимуме работ
x
Наверх