🏠 Жироуловитель под мойку Пятый элемент Стандарт, эксплуатация

Жироуловитель под мойку Пятый элемент Стандарт, эксплуатация

10218

Статья будет полезна для тех кто работает в общепите, а если быть точнее столовые, рестораны, гостиницы, кафе. Руководитель организации должен знать, что в их столовых или кафе, в процессе работы очень много отходов в виде жира. По законодательству есть норма сброса жира в центральную канализацию. Столовые и рестораны вырабатывают жир сверх этих норм, поэтому им необходимо устанавливать жироуловитель для сортировки жира и последующей утилизации на специальные полигоны. Нарушение этого закона влечет за собой огромные штрафы. Это по Закону.

На самом же деле, законодательные нормы очень плохо контролируются. Крупные сетевые компании типа МакДональдса, конечно, у них все в порядке и везде установлены жироуловители, но вот с мелкими столовыми и другими заведениями, все плачевно. Не каждый может себе позволить установить жироуловитель под мойку за 10 тыся рублей, да еще и постоянно ее обслуживать. Поэтому, весь жир летит в центральную канализацию.

Зачем вообще контролировать слив в канализацию? Да все просто, жир оседает на стенках труб, твердеет, оседает еще, еще твердеет и в результате мы получаем засор канализации. Для этого и необходимо отслеживать, чтобы все общепиты ставили жироуловители.

Такая же ситуация и с септиками. Если у вас установлен септик (т.е. не центральная местная канализация) и вы думаете что нормы Закона вас никак не касаются. Так и есть, но вот только ваши частные трубы тоже засоряются жиром и именно вам придется их чистить за свой счет. Септику жир так же вреден, так как он не перерабатывается и остается в нем, его так же надо чистить и утилизировать на полигоны.

Жироуловители Пятый элемент

В упаковке жироуловитель Пятый Элемент выглядит так. Конечно, размер зависит от необходимой производительности, конкретно этот на 500 литров в час.

упакованный жироуловитель под мойку

Внешне это просто коробка с замками. Вот этот жироуловитель предназначен для установки под мойку. Защелки нужны для того чтобы герметично закрывать жироуловитель, чтобы изолировать от запахов канализации.

жироуловитель под мойку

Вкратце, все что сливается в кухонную мойку попадает в жироуловитель. Основная часть жироуловителя остается в нем, и уже более очищенный сток переливается самотеком в центральную канализацию.

В жироуловителе происходит отстаивание, оседание, сток движется к выходу проходя все эти перегородки и становится более чище.

фото жироуловитель под мойку

Инструкция по обслуживанию и эксплуатации жироуловителя Пятый элемент Стандарт

Периодичность обслуживания

Периодичность обслуживания устанавливается эксплуатирующей организацией самостоятельно, в зависимости от степени загрязненности исходных сточных вод, режима работы предприятия, количество накопленных загрязнений, но не реже одного раза в неделю.

Удаление жировых загрязнений

Открыть крышку и удалить жир со стенок и с поверхности приемной камеры и камеры отстаивания жироуловителя. Жир обычно удаляется ситцем, либо лопаткой.

Удаление механических загрязнений

Очистить дно приемной камеры жироуловителя от крупных загрязнений и ила.

Очистка жироуловителя должна производиться перед началом рабочей смены. Так как к этому времени жир застынет и его будет проще удалить с поверхности камеры отстаивания. Собранный жир необходимо утилизировать в специальные полигоны.

Ни в коем случае не выбрасывайте жир в мусорный контейнер. Это запрещено!

В каждом городе есть организации, которые занимаются утилизацией канализационных отходов, в том числе и жира. Обратитесь к ним, заключите договор и к вашему бизнесу будет невозможно придраться.

У вас стоит жироуловитель? Как эксплуатируете его вы? Напишите свое мнение в комментариях ниже.

Нравится: 1 Не нравится: 0

Автор статьи:
Задавайте вопросы в комментариях, делитесь своим опытом, так же принимается любая конструктивная критика, готов обсуждать. Не забывайте делиться полученной информацией с друзьями.

Подписаться
Уведомить о
guest
2 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Статьи по теме
Новые вопросы
Популярные вопросы

Интересные публикации в разделе «Канализация»
канализационная система частного дома
Качественная канализационная система частного дома 21 апреля 2021 87 2
Сливная яма своими руками из подручных материалов
Сливная яма своими руками 25 декабря 2020 49291 2
Ошибки и заблуждения заказчиков очистных сооружений
Ошибки и заблуждения заказчиков очистных сооружений 18 ноября 2020 47 1
Юнилос Астра и Топас, что лучше?
Септики Астра и Топас: отличия и какой из них лучше? 14 ноября 2020 59 5
Водоочистка - ТОПЛОС
Как работает водоочистительная установка «ТОПЛОС-АКВА» 4 в 1 и ее достоинства 25 июня 2020 58 13
Врезка в стояк
Врезка в канализационный стояк и как ее выполнить 14 марта 2020 65 2
Сантехнический трос - прочистка канализации
Сантехнический трос: устройство и порядок использования при прочистке канализации 05 февраля 2020 90 4
Сервисное обслуживание автономной канализации 02 февраля 2020 57 2
Очистное сооружение у частного дома
Очистное сооружение: как подобрать автономную канализацию 10 января 2020 24 2
Как установить УОСВ Топас зимой
Почему автономная канализация не замерзает зимой? 20 ноября 2019 67 2
Спрятать коммуникации
Спрятать коммуникации: насколько это реально? 31 октября 2019 65 2
Стояк в неразборном коробе
Несъемный короб на стояке – возможная причина неприятностей. А вам это надо? 08 октября 2019 76 1
Стояк Замена
Замена канализационного стояка: полезная информация для жильцов МКД 09 сентября 2019 67 2
Фекальный насос
Важная информация о фекальных насосах 23 июля 2019 164 2
Как выбрать фекальный насос 19 июля 2019 74 2
В туалете пахнет канализацией - что делать?
Почему в туалете пахнет канализацией и что с этим делать? 28 апреля 2019 26 1
Наверх