Как собрать семена помидора

Наверное, каждый дачник хоть раз испытал горькое разочарование, когда из приобретенных семян вырастали томаты весьма далекие от заявленных характеристик сорта. Случается и так, что в руки попадает помидор, воплощающий в себе все те качества, о которых думалось и мечталось. В этих случаях огородники задумываются о том, чтобы самостоятельно собрать и заготовить семена помидора понравившегося сорта. В результате садовод будет совершенно точно знать, чего ожидать от будущих всходов.

Собрать и заготовить качественные семена томатов не составит труда даже для начинающего овощевода.

Как отобрать томаты для сбора семян

Если вы сами выращивали понравившиеся томаты, то обратите внимание на этикетку семян. Мы уже рассказывали, как правильно читать этикетки. На пакете с гибридными семенами будет указано F1. Собирать с таких помидоров не имеет смысла, потому что результат предугадать невозможно.

Внимание! Семена помидора, собранные с сортовых томатов, дадут растения сходные с материнскими. Но если томаты – результат гибридизации, то получившееся потомство может оказаться совсем непохожим на исходное. Более того, выращенные из этих семян растения могут значительно различаться между собой. Потому что скажется эффект расщепления в потомстве.

Для того, чтобы собрать семена с томатов, определите материнские кусты. Это должны быть здоровые, хорошо развитые растения, с плодами, характерными для данного сорта. Чтобы случайно не сорвать с этих кустов плоды для употребления, пометьте кусты сразу. Например, привязав ленточку. Как правило, плоды для сбора семян снимают с нижней кисти, хорошо вызревшие, но не переспевшие. По внешним признакам (форме, цвету, размерам) помидоры должны соответствовать характеристикам сорта. Но вполне допустимо сорвать на семена и не совсем спелый помидор, так называемый, бурый. Его просто нужно будет оставить дозревать.

Если на томатах имеются признаки заболевания, то такие плоды отбирать на заготовку семян нельзя.

Собираем семена помидоров

Чтобы собрать семена помидоров, не нужны какие-то особые инструменты или оборудование. Все что необходимо, найдется на любой кухне. Итак, понадобится:

• нож;
• чайная ложка;
• емкость для сбора сока с семенами (чашка или банка);
• ситечко для промывки семян;
• бумажные полотенца;
• полотняный мешочек для хранения семян.

Совет! Опытные огородники настоятельно не рекомендуют хранить семена в полиэтиленовых пакетах или в плотно закрытых стеклянных банках. Лучший вариант – бумажные пакеты, или вываренный в солевом растворе полотняный мешочек. В таком мешочке не заведется никакое насекомое, способное повредить семена.

Собираем сок с семенами

Чтобы не перепутать семена разных сортов, емкости подписываем. Первым делом, разрезаем помидор поперек, чтобы увидеть все семенные камеры. У разных сортов томатов их может быть от двух, до 6-8. С помощью чайной ложки из каждой камеры извлекаем семена вместе с соком в емкость. Накрываем емкость неплотно крышкой или салфеткой и оставляем для сбраживания.

Рекомендуем прочитать: Липа: как собирать и как сушить

При температуре +20-24°С процесс сбраживания длится сутки-двое. Если в помещении более прохладно, то сбраживание продлится дольше. Но это может негативно сказаться на качестве семян: всхожести, энергии роста.

Завершение процесса сбраживания можно определить по посветлевшему соку, в котором основная часть семян осела на дно, а мезга поднялась кверху. Это сигнал, что можно промывать семена.

Промывка семян

Аккуратно слейте поднявшуюся кверху мезгу и мусор. Не жалея, слейте и поднявшиеся кверху семена. Они не способны дать полноценные сильные растения. Помните поговорку: От худого семени не жди хорошего племени? Те, что осели вниз, полноценные, хорошо сформированы, они дадут хорошие дружные всходы.

Несколько раз подливайте воду, размешивайте, давайте отстояться и сливайте помидорную кашицу. В завершении отцедите семена через ситечко.

Чтобы провести дезинфекцию семян их можно поместить на 7-10 минут в розовый раствор марганцовки. После этого промыть охлажденной кипяченой водой. Дать воде стечь и отправить семена на сушку.

Сушка и хранение семян

Для просушки семена расстилают тонким слоем на бумажном полотенце и помещают в теплое сухое место. На полотенце также делаем надпись с указанием сорта. Через 5-7 дней хорошо просушенные семена ссыпаем в бумажный или полотняный мешочек. На котором указываем сорт и год сбора семян.

Оптимальные условия хранения семян: сухое, не выше 55 % влажности, прохладное, до +8-10°С, помещение. Правильно собранные семена при оптимальных условиях хранения сохраняют всхожесть до пяти лет.

Согласитесь, собрать семена помидора совсем несложно. Но это позволит сохранить полюбившийся сорт и поможет сохранить семейный бюджет. Потому что цены на хорошие сортовые семена порой достигают заоблачных высот.

Видео Заготовка семян томатов правильно

Собирайте семена, сохраняйте полюбившиеся сорта помидора и получайте богатые урожаи.