Чеснок Касабланка – это многофункциональное растение, известное своими полезными свойствами для здоровья. Древние греки и египтяне употребляли его в кулинарии и медицине, а сегодня этот сорт чеснока популярен во многих странах всего мира.
– это многофункциональное растение, известное своими полезными свойствами для здоровья. Древние греки и египтяне употребляли его в кулинарии и медицине, а сегодня этот сорт чеснока популярен во многих странах всего мира.»>
Его особая черта – это большие белые головки, содержащие десятки зубчиков. Их аромат и вкус слегка сладковатые, поэтому Касабланка отлично подходит для использования в различных блюдах, а также для приготовления маринадов и соусов.
Однако главное преимущество чеснока Касабланка заключается в его лечебных свойствах. Он является природным антиоксидантом, содержащим множество полезных веществ, включая алицин – вещество, отвечающее за его острый вкус и запах. Алицин обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, способствует снижению уровня холестерина в крови и укреплению иммунной системы организма.