Как это ни покажется странным, но август – посевной месяц. Да, да! Самое время проводить посев и посадку. Потому что уже собран чеснок, ранняя капуста и редька. Освободились грядки из-под озимого лука и раннего картофеля. Если, конечно, это не участок, на котором планируем получить два урожая с куста…О том, какие посевы и посадки можно сделать в августе, расскажем в этой статье.
Посадки в августе: капуста
Среди сортов пекинской и белокочанной капусты есть скороспелые, способные дать урожай через 45-55 дней. Если вы подберете такие сорта и посадите их в первых числах августа, то к концу сентября соберете урожай.
Пекинская капуста
Пекинскую капусту называют еще китайской или салатной. Она отличается нежным вкусом. Сорта, подходящие для августовского сева:
- Виктория, сорт достаточно холодостойкий, формирует плотные продолговатые кочаны за 50-55 дней. Отменного вкуса и приятного аромата. Может использоваться как в свежем виде, так и после термической обработки.
- Осенний нефрит, раннеспелый, неприхотливый сорт. Важная черта – обладает устойчивостью к заболеваниям мозаикой, ложной мучнистой росой. Срок созревания 60-65 дней. Кочаны крупные, насыщенно-зеленые. Пригодна для маринования.
- Ника F1, ультраскороспелый гибрид, формирует крупные плотные кочаны за 40-45 дней. Устойчив к цветушности и киле. Пригоден как для потребления как в свежем виде, так и для заготовок.
- Веснянка, ультраранний сорт, высокоурожайный. Обладает устойчивостью к стрелкованию и киле крестоцветных. Формирование плодов на 35 день.
Белокочанная капуста
Сразу оговоримся, что белокочанная капуста, посеянная в августе и срезанная в конце сентября-октябре, не подойдет для зимнего хранения. Но её можно использовать для квашения, маринования, осеннего потребления в свежем виде. После посева полейте грядку и укройте нетканым материалом, капуста взойдет очень быстро. Сорта, подходящие для августовского сева:
- Тобия, сорт голландской селекции. подходит для повсеместного выращивания. Формирует плотные, крупные, до 5 кг, кочаны за 45-50 дней. Мякоть нежная, сладковатая.
- Ринда F1, гибрид голландской селекции. Устойчив к растрескиванию. Образует плотные сладкие кочаны массой до 3,5 кг за 40-45 дней.
Помните, что белокочанная капуста способна помочь вам вернуть стройность!
Августовские посевы: салаты
Чтобы обеспечить себя сочными зелеными салатами, высевайте их с начала августа каждые 7-10 дней.
Листовые салаты
Сорта листового салата для августовского посева:
- Жар-птица, раннеспелый листовой салат. Рубиново-красные розетки можно убирать через 45-50 дней. Обладает отличным вкусом. Отличается повышенным содержанием минеральных солей и витаминов.
- Салат листовой Гранд, скороспелый, готов к уборке через 40-45 дней. Сочный, с красивыми курчавыми листьями.
- Хрустящий витамин, один из самых скороспелых, формирует розетку листьев за 38-43 дня. Листья хрустящие, с ажурными по краям листьями. Может расти даже в полутени.
Руккола
Быстрорастущий салат, способный выдержать даже небольшие заморозки. Богатый витаминами и минералами салат руккола обладает отличным неповторимым остро-пряным вкусом. Для посева в августе подходят сорта:
- Покер, популярный сорт, от всходов до срезки розетки проходит 20-25 дней. Способен дать 1,2-1,3 кг зелени с квадратного метра.
- Сицилия, среднеранний сорт, способный давать товарную зелень с выраженным ореховым привкусом , через 25-30 дней после всходов. Рукколу высевают на хорошо освещенные участки. хорошие предшественники бобовые, ранний картофель.
Зеленные культуры
Посеяв в августе, через 20-35 дней вы получите зелень укропа, базилика, кинзы, шпината.
Посадки в августе: редис
Редис очень плохо переносит жару, потому что при повышенных температурах он стрелкуется. Посев в августе позволит уйти от жары в период формирования корнеплода. хорошие предшественники – чеснок и бобовые. Выбирайте сорта со сроком созревания 18-35 дней. В сентябре при угрозе ночных заморозков посевы редиса укрывайте агроспаном или пленкой. Потому что попавший под мороз редис, как правило, выбрасывает цветочную стрелку.
А вот в чем состоит польза редиса…
Горох
Посадка в августе гороха позволит получить к середине-концу сентября молодой зеленый горошек. А если выдастся теплая осень, то и зрелые бобы. Горох — это не только вкусные зерна, он обогащает почву азотом. Перед посевом гороха хорошо прорыхлите почву.
Августовские посадки корнеплодов
В августе можно высевать корнеплоды: столовую свёклу, морковь, черную редьку для зимнего хранения, дайкон. Столовая свёкла формирует полноценный корнеплод за 55-60 дней. Но молодую зелень и небольшие свеколки можно срывать уже через 40-45 дней.
Вот так можно сделать свеклу сладкой-пресладкой…
Посеянная в августе морковь, скорее всего, не успеет сформировать крупные корнеплоды. Но молодыми сладкими витаминными корешками можно будет себя порадовать.
Посевы придется поливать, потому что Корнеплоды любят влагу.
Август – время посадки многолетних цветов
Красавицу, царицу тени астильбу можно, конечно, пересаживать практически весь сезон. Но если вы хотите размножить этот декоративный кустарник, то август самое лучшее время. Смело делите корневища, и уже на следующий год получите красивоцветущие кусты.
Аквилегия, или водосбор, – декоративноцветущее растение. Оно цветет с середины весны в течение полутора-двух месяцев. В августе можно делить кусты или высевать семена. Аквилегия красиво смотрится как в одиночных посадках, так и в миксбордерах.
В августе можно провести деление куста и посадки пионов. Эти цветы, официально являющиеся символом Китая, роскошно цветут в конце весны-начале лета. Большие белые, розовые и вишневые шапки цветов источают аромат, собирающий пчел со всей округи.
Дицентра (разбитое сердце), барвинок, дельфиниум, энотера, бруннера пересаживаются и размножаются делением куста именно в августе.
Земляника: посадки в августе
К середине лета на земляничных кустах уже сформировались из усов и укоренились крепенькие кустики. В августе готовят почву под посадки клубники и закладывают новые ягодные грядки. Клубника, несомненно, порадует отменным урожаем, если соблюдать правила посадки. Способ посадки выбирайте наиболее подходящий вашим условиям. Это может быть посадка на агроволокно или в высокие гряды.
Народная мудрость гласит: «Летний день год кормит». От себя добавим, что августовский ещё и урожай следующего года формирует.
Статья очень интересная. Я для себя многое из нее почерпнула. А вот с корнеплодами я что-то засомневалась. Я живу во Владимирской области и никогда не слышала, чтобы соседи сажали свеклу или морковь. Вероятно, ваша рекомендация подходит для более южных краев. Хотя, я все-таки попробую на маленьком участочке свеклу посеять. А может и в самом деле это возможно даже у нас
Ирина, если до наступления холодов у вас есть 2,5 месяца, то вполне возможно получить, конечно не очень большую, но свежую морковь. Да и свёкла вполне может вырасти до 4-6 см в диаметре. На хранение не пойдёт, но на свекольник, в салаты вполне. А можно и замариновать впрок, или добавить в капусту-пелюску. Стоит попробовать, ведь и затраты копеечные и труда не много. Но будете точно знать можно ли в вашем регионе высевать летом корнеплоды.
Очень дельные советы, по-моему. Зачем земле осенью простаивать, если она может пользу принести