Алыча – это плодовое дерево семейства розовых, которое известно человечеству уже более 4 тысяч лет. Этот плод не только обладает необычным вкусом, но и обладает целебными свойствами. Однако не все знают, что помимо традиционных красных сортов алычи, существуют также желтые сорта этого плода.
Желтые сорта алычи отличаются от своих красных «родственников» не только цветом, но и вкусом. Плоды данных сортов обладают более ярким медовым вкусом и ароматом. Кроме того, они более сочные и мягкие на ощупь. Эти свойства делают желтые сорта алычи настоящими лакомствами для ценителей нежных и сладких плодов.
Желтая алыча и золотая алыча – самые популярные сорта желтой алычи. Они отличаются не только цветом и вкусом, но и размером фруктов. Плоды желтой алычи обычно крупнее и мясистее, чем красных сортов.
Популярные желтые сорта алычи
Сорт 1: Желтый оранжерейный
Желтый оранжерейный сорт алычи отличается от остальных своей насыщенной желтой окраской. Его плоды крупные и сладкие. Они имеют сочное мякоть и нежный аромат, который напоминает апельсины. Желтый оранжерейный алыча часто используется для приготовления варенья, компотов, джемов и других консервированных продуктов.
Сорт 2: Золотая алыча
Золотая алыча — это сорт с наиболее яркой желтой окраской. Его плоды невероятно сочные и сладкие. Они отличаются тонкой кожурой и мягким мякотью. Золотая алыча обладает особым ароматом с легкими цветочными нотками. Этот сорт популярен как для свежего употребления, так и для приготовления различных десертов и сладостей.
Желтые сорта алычи являются настоящей находкой для любителей этого фрукта. С их уникальными вкусовыми качествами и яркой окраской они не оставят равнодушными никого, кто решит попробовать их.
Сорт «Абрикосовая красавица»
Плоды данного сорта имеют привлекательную желто-оранжевую окраску и гладкую шелковистую кожицу. Они отличаются большими размерами и имеют высокую сахаристость, что делает их особенно сладкими и сочными.
Особенности сорта
Сорт «Абрикосовая красавица» обладает не только прекрасным внешним видом и великолепным вкусом, но и характеризуется высокой урожайностью. Деревья данного сорта достигают средних размеров и отличаются хорошей устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям.
Использование плодов
Плоды сорта «Абрикосовая красавица» идеально подходят для потребления в свежем виде, а также для консервирования и приготовления различных десертов. Их аромат и сладость сделают любой десерт незабываемым.
Сорт «Золотая алыча»
Деревья сорта «Золотая алыча» имеют среднюю высоту и хорошую устойчивость к заболеваниям. Плодоношение начинается на третий или четвертый год после посадки и длится около 15-20 лет.
Плоды сорта «Золотая алыча» отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления компотов, варенья и джемов. Их высокое содержание витаминов и питательных веществ делает их ценным дополнением к здоровому питанию.
В таблице ниже представлены основные характеристики сорта «Золотая алыча»:
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Цвет плода | Желтый |
| Размер плода | Крупный |
| Время плодоношения | 3-4 года после посадки |
| Длительность плодоношения | 15-20 лет |
Сорт «Золотая алыча» является отличным выбором для любителей желтой алычи. Его плоды будут радовать вас своим вкусом и питательными свойствами на протяжении многих лет.
