Как развести раков в пруду на даче, секреты выращивания

Если у вас на участке или рядом с ним есть пруд, то вы вполне можете заняться разведением раков. Разведение раков в пруду – это не только возможность побаловать деликатесом своих домочадцев. Но может стать неплохим финансовым подспорьем для семьи.

В нашей стране этот бизнес пока недостаточно развит. Рыбоводческие хозяйства, как правило, этим не занимаются, а частников-любителей еще немного. Но заняться этим стоит по ряду причин:

• практически отсутствует конкуренция;
• цены на деликатесный продукт достаточно высоки;
• не требуются большие финансовые вложения;
• не возникают сложные организационные вопросы.

Чтобы раки размножались и росли, требуется создать им благоприятные условия.

Особенности ракообразных

Чтобы начать разводить раков на участке требуется водоем. О том, как  обустроить пруд на дачном или приусадебном участке, мы уже рассказывали. Если вы занимаетесь разведением в своем пруду рыб не хищных пород, то раки только дополнят биоту вашего водоема. Для нормальной жизни раков им нужно создать определенные условия, похожие на природные в местах обитания.

В естественных условиях раки живут в водоемах с каменистым дном, по которому они передвигаются. А для размножения и выращивания молодняка они обустраивают норы в глинистых берегах. Поэтому на дно нужно насыпать крупный щебень, битую керамическую посуду, обрезки пластиковых труб. Здесь молодые рачки смогут укрываться от опасности. Ближе к берегу устраивают пологий глиняный спуск, для обустройства норок.

Раки, являясь санитарами водоемов, тем не менее требовательны к чистоте воды. Чтобы ракообразные чувствовали себя комфортно, полная смена воды в водоеме должна проходить не реже, чем через 2-3 недели. Если нет естественной подачи для смены воды, то придется оборудовать систему подачи и сброса.

Членистоногие всеядны, они питаются как растительной пищей, так и животной. В том числе могут поедать и молодых рачков, отделившихся от матери. Поэтому нужно либо обустроить несколько водоемов, или имеющийся разделить сеткой.

 Кормовые пристрастия раков

Как уже говорилось, раки всеядны. Они поедают не только растительные корма, но и всевозможные личинки, останки прочих жителей водоема, червей, насекомых. В условиях домашнего пруда кормление может быть овощами, кашами, остатками хлеба, боинскими мясными отходами. Возможно и использование комбикормов для рыб. Норма питания 2% от массы тела ракообразного в сутки.

Читайте также Домашнее разведение индюков: информация для начинающих

Особенности размножения

В природе раки спариваются, когда откормятся и «нагуляют» массу, как правило, в начале осени. Чаще всего это приходится на сентябрь-октябрь. Икринки закрепляются у рачихи под хвостом и начинают развиваться. Развитие происходит в течение двух месяцев, и на свет появляются личинки. Первое время личинки живут с матерью, под ее охраной. Но через месяц-полтора покидают мать. И это самый опасный период их жизни. Потому что они становятся легкой добычей для взрослых особей, в том числе и для их матери.

Именно поэтому при разведении раков в домашних условиях нужно строить два-три водоема. Если решили иметь один пруд, то разделите его сеткой на сектора, в один из которых отсаживайте взрослых раков после размножения. Один из прудов или секторов будет зимовальным, в нем будут зимовать молодые, не набравшие вес рачки. Второй — маточное поголовье для размножения.

В естественных условиях плотность расселения раков около 5-6 на один квадратный метр зеркала. В домашних условиях допустимо увеличить до 8-9 особей. Соотношение самок и самцов, как правило 2:1 или 3:1.

А вы знаете, что не пропустите ни один наш материал, если оформите подписку? Оформить подписку легко: достаточно лишь ввести свой email в форму под этой статьей и нажать на кнопку «Подписаться на рассылку». И вы всегда будете в курсе наших публикаций!

Родительское стадо

Для заселения домашнего водоема половозрелых самочек и самцов приобретают в рыбоводческих хозяйствах. Можно купить взрослых живых раков в супермаркете. Не рекомендуем отлавливать для разведения в домашнем пруду раков из естественных озер, они могут быть заражены какой-либо болезнью.

Для разведения в искусственных водоемах специалисты рекомендуют в основном европейские виды раков. Они более приспособлены к местным условиям.

Европейский озерный длиннопалый рак. Высоко плодовитый, самка в состоянии откладывать до восьмиста икринок. Головогрудый покрыт плотным хитиновым панцирем буро-зеленого цвета. Не предъявляет особых требований к чистоте воды. Приспосабливается к солоноватым и стоячим водоемам. Имеет мощное тело до 10 см.

Обратите внимание! Сохранность молодняка очень невысокая и составляет 20-25%. Как правило, в год от самки сохраняется 20-50 шт. молодняка.

Европейский озерный широкопалый рак, в отличие от своего длиннопалого собрата, очень привередлив при выборе водоема. Ему нужна чистая проточная вода, которая в летнее время прогреется до 22-24˚С. Для зимовки требуются глубокие, 4-8 метров, омуты. Но зато в трех-четырехлетнем возрасте может достигать 25-30 см. Самочка откладывает 200-250 икринок, из которых, как правило, сохраняются 35-40 шт. молоди.

Голубой кубинский рак, уроженец Острова Свободы, любит неглубокие теплые водоемы. Размеры его 15-20 см. Его можно выращивать и для еды, но чаще всего выращивают в аквариумах в декоративных целях.

Красный болотный рак. Не отличается большими размерами, но абсолютно неприхотлив и приспособлен к содержанию в искусственных водоемах.

Читайте также: Разведение кроликов: действительно ли это так просто?

Разведение раков в домашнем пруду

Мы уже рассказывали о том, как обустроить пруд на участке и выращивать рыбу. Совмещение выращивания рыбы и раков позволит более эффективно использовать водоем.

Обустроенный для выращивания рыбы пруд вполне подойдет под разведение раков. Только на дно насыплем крупный щебень, если его там нет. Сделаем пологое повышение дна к берегам. По кромке берега посадим растения, чтобы создавали тень. Ракообразные её любят.

Обеспечиваем смену воды

Как уже упоминалось, раки предпочитают чистую проточную воду. Оптимально полный водообмен должен быть не реже, чем 2 раза в месяц. Самое простое – это подавать воду в пруд обычным садовым шлангом, а водоотвод сделать из водопроводной трубы. Но трубу водоотвода оборудовать краном или задвижкой и сеткой, чтобы даже небольшие рачки не смогли улизнуть из пруда.

Водоотвод выполняет задачи обогащения воды кислородом. Норма 5-7 мг на литр. Оптимальная для жизни и развития раков температура воды от 18 до 23˚С. Молодым рачатам от +21 до +24˚С.

Очень важно! Вода для выращивания ракообразных должна быть без примесей. Не допускается содержание хлора, сероводорода. Если у вас водопроводная вода подается хлорированная, то потребуется организовать отстойник.

Кормление раков

В природных условиях раки питаются растительной пищей, до 70% рациона, и мелкими водными жителями, червями, подъедают погибших рыб и т.д. В пруду на участке из-за высокой плотности посадки имеющейся кормовой базы будет недостаточно. Поэтому раков нужно будет подкармливать. Делают это раз в два-три дня. Молодняку корм бросают прямо на дно, где он и поедается рачатами. Для взрослых раков устраивают кормежные лотки.

Следует помнить, что перекорм может повредить даже больше, чем недокорм. Несъеденные корма начнут разлагаться и засорять воду, а это может привести к болезни и даже гибели раков.

Некоторые рекомендации

Есть несколько факторов, которые могут вызвать болезнь и даже гибель ракообразных.

Застой воды. Помочь в этом может установка воздушного компрессора.

Если установить современный фильтр, то своевременное удаление продуктов жизнедеятельности головогрудых поспособствует хорошей среде обитания.

Для обогащения воды кислородом можно приобрести и установить оксидатор.

Разведение раков, как и выращивание рыб в пруду на участке может стать не только увлекательным занятием, но и финансовым подспорьем. В любом случае, если у вас уже есть водоем на участке, стоит запустить туда хотя бы пару десятков особей. Вы сможете побаловать своих домочадцев свежесваренными раками. А друзей угостить изысканным деликатесом.