Пекинская капуста и почему ее стоит посадить в июле

Пекинская капуста – овощ, который вполне можно посадить в июле и даже в начале августа!

25525

Пекинская капуста – это овощ, который многие любят за его сочные и нежные листья. Однако огородники по традиции высаживают его только весной. Поэтому срок употребления домашней пекинки в пищу бывает довольно ограничен. Эту проблему вполне можно решить, высаживая ее в июле-августе.

Так выглядит пекинская капуста

Зачем сажать пекинку к исходу лета и возможно ли это

Чаще всего пекинку высаживают весной в виде рассады. Получаемые летом кочаны сразу же идут в салаты. Нежность этого овоща не позволяет сохранить его даже до осени. Эту проблему можно успешно решить, высадив пекинскую капусту к исходу лета.

Почему в заголовке мы упомянули июль и август? Дело в том, что данная культура очень чувствительна к избыточной освещенности. Это вызывает ее стрелкование. Такого с пекинкой не происходит, если высадить ее в два последних летних месяца. В эту пору дни становятся короче, поэтому растение направляет полученное питание не на формирование цветоносов, а на образование кочанов.

Летом пекинская капуста просто высевается без всякой канители с рассадой

Летом пекинку можно просто посеять. Угроза замерзания семян в грунте в эту пору отсутствует.

Семена пекинки

Подготовка грядок к посеву

Грядки под пекинку тщательно перекапывают и дезинфицируют слабым раствором марганцовки. В качестве удобрения лучше использовать органику. Этим исключается накапливание нелюбимой всеми химии в мякоти листьев.

Если почва чересчур бедна, можно использовать и химические удобрения. Однако делать нужно еще до посева и никогда в период вегетации.

Высевание семян

Семена пекинской капусты высевают в лунки глубиной порядка 2 см. Лунки присыпают землей, а затем обильно поливают. В предварительном замачивании семена не нуждаются. В лунку можно бросать семечка по три. После появления ростков оставляют наиболее сильный.

Уход за пекинкой

Как и любая культура, пекинская капуста нуждается в:

  • поливе, который должен быть достаточно обильным;

Поливать пекинскую капусту вы можете с помощью системы полива, изготовленной собственными руками. О том, как ее сделать мы рассказывали вот в этом материале.

  • прополке, сопровождающейся регулярным окучиванием;
  • подкормке, которую лучше всего производить настоем коровяка.

Если почва чересчур бедна, то можно подумать и о внесении химических удобрений. Однако при этом стоит помнить следующее:

  • от азотных удобрений лежкость пекинки снижается;
  • калийно-фосфорные удобрения лежкость этого овоща повышают.

Сорта пекинки, подходящие для летней посадки

Поскольку лето уже на исходе, предпочтение лучше отдать раннеспелым сортам этого овоща. К таким сортам относятся:

  • виктория;
  • осенний нефрит;
  • Ника F1;
  • Горки F1;
  • веснянка;
  • оранжевый мандарин F1.

Итак, если членам вашей семьи нравится пекинская капуста, смело высевайте ее на исходе лета – в июле или даже в августе. Растение успеет вырасти, а вы получите овощ, которым сможете баловать свою семью аж до самой зимы.



Нравится: 27 Не нравится: 0
Автор статьи:
Сергей Минеев
Я вкладываю в написанные мной материалы всю свою душу и все свои знания в надежде, что это будет полезно посетителям нашего сайта. Буду очень признателен всем, кто решит написать свое мнение о моей работе, свои замечания и предложения в форме для комментариев, имеющейся после каждой из опубликованных мной статей.
2 комментария
  1. Сергей Минеев

    Высадите пекинку в августе и наслаждайтесь ей до осени! Прочтите и узнайте, как это сделать!

    • Аватар
      Татьяна

      Сергей, огромное спасибо. Пекинку люблю. Любим, так точнее. Но вот выращивать её самим, в голову не приходило. Теперь обязательно попробуем. Вы нас убедили.

Добавить комментарий
Войти с помощью: 






 

Прямой эфир

Интересные статьи в разделе «Зеленые культуры»

Сергей Минеев - 20 июля 2018 Пекинская капуста – овощ, который вполне можно посадить в июле и даже в начале августа!

Иванова Елена - 06 ноября 2018 Лук репчатый и листовой: правильная посадка в преддверии зимы

Сергей Минеев - 19 мая 2018 Побалуйте себя новой зеленью: Рассказываем, как выращивается руккола

Галина Степанова - 06 марта 2019 Кориандр (кинза), выращивание в огороде

Иванова Елена - 12 июля 2019 Семена укропа: как собирать и применять

Галина Степанова - 13 апреля 2019 Зеленый горошек – вкусная зелень и полезный продукт

Иванова Елена - 27 июня 2019 Семена петрушки: получаем с грядки

Галина Степанова - 12 апреля 2019 Розмарин – самая неприхотливая пряность с ароматом юга
Наверх