Сорняки в огороде: польза, применение, использование

С сорняками нужно дружить, а не бороться!

Как часто доводится слышать от садоводов причитания по поводу неустанной борьбы с сорняками. В опалу попадают и корневищные сорняки, и злаки. В своем стремлении непременно извести любые, не культивируемые растения, огородники не выбирают средства. Уж их и тяпкой, и плоскорезом, и даже гербицидами! Борьба длится годами, а виктории даже не предвидится.  А я хочу рассказать о том, с какими сорняками я не просто мирюсь на своем участке, а даже дружу с ними.

Крапива двудомная

Не знаю каким ветром занесло, но поселились у меня рядом с компостным ящиком два куста крапивы. Да так пышно разрослись, раскинули темно-зеленые жгучие побеги и листья. Выбор места вполне оправдан: любит крапивушка жирную плодородную почву. И не зря расходует питательные вещества из почвы: накапливает она в листьях и стеблях такое количество витаминов и полезных веществ, что ни один фармзавод с ней не сравнится. По содержанию аскорбиновой кислоты крапива оставила далеко позади себя яблоки и красную смородину. Богата и жирорастворимыми витаминами А и Е, отвечающими за рост и благополучие воспроизводительной функции организма. Водорастворимый витамин К, викасол, обладает кровеостанавливающим  и регенерирующим свойствами. По содержанию этого витамина крапива в три раза превосходит шпинат, признанный диетический продукт при заболеваниях крови. Богата «жгучка» и минеральными соединениями марганца, серы, хрома, алюминия, бария, железа, калия, молибдена…

сорняк-крапива двудомная

Как я применяю «жигалку»

Ранней весной молодые листочки и побеги обдаю кипятком и добавляю в соусы и салаты. Верхние листики сушу и зимой добавляю в травяные чаи. Отваром сухой крапивы ополаскиваем после мытья косы внучек. В конце зимы измельченную сухую траву добавляем в корм домашней птице в качестве витаминной подкормки для увеличения яйценоскости.

Чистотел

На моем участке «желтомолочник», как его называют в народе за ярко желтый сок, растет на меже, в кружевной тени фруктовых деревьев. Сочная зелень лироподобных листьев и огненно-желтые мелкие цветы выглядят вполне декоративно. Трава чистотела применяется в народной и традиционной медицине. Соком растения прижигают и выводят бородавки, за что в народе его называют бородавочником, лечат дерматиты. Последними научными разработками доказано, что содержащиеся в соке чистотела вещества препятствуют развитию метастаз при онкологических заболеваниях.

Внимание! Все части растения: стебли, листья, цветы и корни ядовиты. Применять настойки, вытяжки, отвары можно только по рекомендации и под контролем врача-фитотерапевта или гомеопата.

Мне чистотел помогает бороться с тлей. Несколько кустиков измельчить, залить водой, дать настояться, добавить мыльный раствор и обрабатывать растения, на которых поселилась незваная гостья. Из-за высокой плодовитости тли обработки приходится проводить каждые три-четыре дня. Но это позволяет обходиться без применения химических препаратов.

трава чистотел

Сорняк, если его не сдерживать, очень быстро может распространиться по всему участку, потому что за сезон успевает 3-4 раза отцвести и отплодоносить, разбросав семена. Я несколько растений оставляю расти, остальные отправляются на «зеленое удобрение» или «под ноги» томатам и огурцам в качестве мульчи. Кроме всего прочего, чистотел затормаживает развитие фитофтороза.

Трава Мокрица или Звездчатка средняя

С мокрицей огородники борются особенно упорно, зачастую даже не подозревая, какое богатство подбросила природа им на участок. Ищут способы и меры борьбы с этим «злостным», по их мнению, сорняком. А если присмотреться, то с мокрицей можно уживаться и даже дружить. Этот невысокий, 10-25 см, сорняк при скромной внешности получил в приданое целую сокровищницу целебных и полезных составляющих. Причем их соотношение настолько гармонично подобрано, что понимаешь: природа-лучший провизор.

В траве мокрицы содержится богатейший состав минералов, особенно ценные из них — магний, железо и медь. Магний оказывает благотворное влияние на нервную систему и его хронически не хватает в общепринятых продуктах питания.

Мокрица звездчатка средняя

Благодаря входящим в состав мокрицы дубильным веществам, эфирным маслам и липидам, сапонинам и органическим кислотам ее рекомендуют при заболевании малокровием, авитаминозом, цингой, как общеукрепляющее и тонизирующее средство. При заболеваниях кожи, различных дерматитах, полезно делать ванны с отваром мокрицы. Звездчатка средняя (под таким названием ее можно купить в аптечной сети) помогает остановить кровь и ускорить заживление ран. Рекомендуют ее при гинекологических проблемах и гипертонии, при артрите и подагре.

Высушенная мокрица – витаминная добавка в зимнее время в рацион домашних питомцев: попугаев, канареек, морских свинок.

Из  мокрицы готовят высокопитательное «зеленое удобрение».

Подорожник и одуванчик

О полезных свойствах этих растений известно, наверное, всем.  Семена подорожника применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лист прикладывают к ранкам и ссадинам. Трава подорожника обладает отхаркивающим, обезболивающим, ранозаживляющим, диуретическим действием. Показан он при бессоннице. При заболеваниях кожных покровов рекомендуют принимать отвар подорожника для очистки крови. Список заболеваний, при лечении которых фитотерапевты рекомендуют препараты на основе этой всем знакомой травы, может занять несколько страниц.

Придорожная трава подорожник

Не менее известен своими полезными качествами и одуванчик. Самая ранняя весенняя витаминная зелень и для человека, и для его подопечных, животных и птицы. Широко применяется в народной и традиционной медицине. В огороде это прекрасная мульча (только без цветов), сырье для зеленых подкормок.

Не спешите уничтожать сорняки, попробуйте использовать подаренный матушкой-природой бесценный дар. И тогда борьба и противостояние с сорняками превратится в дружбу и мирное сосуществование.

Нравится: 10 Не нравится: 2
Автор статьи:
Галина Степанова
Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми.Ведь каждый человек - это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.


2 комментария
  1. Сергей Минеев

    Оказывается, сорняки могут пригодиться! Прочтите и узнайте об этом побольше!

  2. Аватар
    Лина

    А я очень люблю сныть. И в зеленое удобрение, и домашней птице, и на мульчу. Просто незаменимая травка. У меня её практически нет, зато по межам и по соседям собираю.

Добавить комментарий
Войти с помощью: 






 


Иванова Елена - 24 января 2019

Приход зимы прочно ассоциируется со снегом и морозным, звенящим воздухом. Снежная зима — это настоящая радость…

Иванова Елена - 09 августа 2019

Теплица на участке, в которой порядок, – прекрасное решение. Ведь благодаря ей, можно получить ранние овощи…

Галина Степанова - 04 июля 2019

Июль – макушка лета. Участок утопает в цветах, уже зреют некоторые овощи. Продолжается ягодный сезон: на…

Иванова Елена - 07 марта 2019

Зачастую слово «лес» у нас ассоциируется с пением птиц, высокими деревьями и возможностью собирать дары природы:…

Галина Степанова - 14 мая 2020

У садоводов и огородников всегда много работы на участке. Какое время дачного сезона ни возьми, от…

Галина Степанова - 24 февраля 2020

Весна, зеленоглазая красавица, уже совсем на подходе. Самое время отправиться на участок и провести обследование сада:…

Сергей Минеев - 19 марта 2018

Многим дачникам кажется, что в пределах своего участка они свободны делать то, что им кажется необходимым.…

Сергей Минеев - 10 апреля 2018

Весной дачники, прежде всего, задумываются о рассаде, подготовке земли, уходе за имеющимися плодовыми деревьями и теплицами.…

Галина Степанова - 03 июля 2019

Огурцы – непременные жители большинства садовых и огородных участков. Хороши в малосольном виде, квашеные, маринованные. Трудно…

Галина Степанова - 09 августа 2019

Как часто случается, что сорняки, прорастая на дорожках между грядками и клумбами, портят внешний вид участка…

Наверх