Стрелки чеснока: нужно ли обрывать, для чего и как правильно сделать

1364
На чтение: 4 мин

Любимый всеми острый и полезный овощ чеснок в определенный период развития и роста дает цветоносы. Такие стрелки чеснока при полном созревании распускаются красивейшими цветами, которые образуют семена растения. Однако их формирование забирает у чеснока 20-50% сил. И о богатом урожае крепких и крупных луковиц можно забыть. Потому многие огородники обрывают чесночные стрелки.

Соцветие чеснока

Отвечая на вопрос, насколько целесообразно отрывать чесночные стрелки в период их формирования, следует знать, какое влияние они оказывают на растение. Ведь от них во многом зависит получение урожая.

Для чего образуются чесночные стрелки

Размножение чеснока обычно проводится при помощи зубчиков.

Зубчики чеснока

Однако для омоложения семенного фонда и его обновления следует иногда выполнять размножение растения путем получения воздушных луковичек. Именно они образуются при формировании стрелки у чеснока. После цветения на стрелке завязываются мелкие зубчики, которые и используют после просушки как семена.

О том, как правильно выполняется размножение чеснока при помощи бульбочек, можно прочитать в следующей статье нашего сайта. Данная информация будет полезна тем, кто любит чеснок и хочет обновить имеющийся семенной фонд. Данная методика позволит постоянно получать богатые урожаи здоровых луковиц чеснока.

Стрелка

Стоит ли их обрывать?

Поскольку образование и дальнейшее созревание цветоносов у чеснока отнимает у растения определенное количество сил, многие огородники их отщипывают. И та процедура считается правильной. Ведь благодаря своевременному удалению чесночной стрелки все силы и соки растения уходят в формирование зеленой части, а также на укрепление и укрупнение урожая.

Чесночная стрелка

Однако для грамотного удаления чесночных стрелок и предупреждения повреждения растений следует соблюдать ряд простых правил. Ниже мы их рассмотрим.

Чесночная стрелка и правила ее удаления

Поскольку стрелка является частью растения, ее удаление может спровоцировать ухудшение состояния зеленой части чеснока. При резком обрыве, откручивании стрелки велик риск возникновения трещин на стебле, обрыв здоровых листьев. И чтобы этого не произошло, огороднику необходимо помнить ряд простых рекомендаций.

Своевременное удаление

Сроки, когда образуется чесночная стрелка, – конец июня — начало июля. Именно в это время она приобретает достаточную длину. Формирование ее может начаться и раньше, особенно при теплом и дождливом лете.

"Величина завитка"

Однако именно в этот период стрелка уже подросла, и после ее удаления растение не продолжит расходовать силы на ее дальнейший рост. При раннем обрыве стрелки (в конце мая или начале июня) растение просто продолжит образовывать плотный стебель без цветоноса.

Правильное выполнение процедуры

Как показывает практика, наименее болезненно для растения проходит отщипывание стрелки. Можно использовать для этих целей острые ножницы.

Обрезка стрелок

Удалять стрелку лучше на расстоянии 2-5 см от верхних листьев. Это даст возможность растению быстрее адаптироваться и восстановиться после процедуры.

Чтобы не занести в куст вредителей или микробов, следует выполнять обрезку одним точным движением. Не откручивая стрелку, не раскачивая растение. Лучшим временем для осуществления рассматриваемой процедуры является солнечное утро. За день стрелки смогут подсохнуть, восстановиться.

Куда можно использовать чесночные стрелки

Полученный материал ни в коем случае не следует выбрасывать. Ведь в чесночных стрелках содержится большое количество полезных веществ. И пригодны они в разных качествах.

Применяем как инсектицид

Прекрасно себя зарекомендовал настой из чесночных стрелок для удаления тли и морковной мухи.

Тля

Для приготовления средства стрелки мелко рубят, заливают водой. Теперь ставят их на солнце на пять суток. После настаивания настой процеживается, разбавляется в соотношении 1:10 и добавляя раствор мыла. Таким средство опрыскивают пораженные растения.

В качестве приправы

Острый вкус и польза для здоровья – приправа из чесночных стрелок. Простота приготовления и возможность заготовить впрок можно считать важными достоинствами такого блюда.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • 1,5 кг чесночных стрелок;
  • 2 столовые лодки поваренной или морской соли;
  • 5 столовых ложек растительного масла.

Чесночные стрелки измельчаются в блендере или на мясорубке. В массу добавляется соль, тщательно вымешивается. В готовое блюдо примешивается растительное масло, также перемешивается. Приправа готова! А чтобы она сохранилась надолго, массу предварительно протушивают под закрытой крышкой в течение 20-30 минут. После добавляют соль (можно взять чуть больше для обеспечения консервирующего эффекта) и масло. Полученную приправу закрывают в предварительно стерилизованные банки.

Полученное полезное и ароматное блюдо сохранит свои качества в течение всей зимы. Хранить его лучше в холодном месте. После открывания съедать в течение недели.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также:
Нравится: 6 Не нравится: 0
Автор статьи:
Иванова Елена
Написание статей на самые разные тематики, касающиеся дома, строительства, садоводства и обустройства доставляет мне удовольствие, ведь это позволяют приобретать всё новые знания и навыки. Буду рада поделиться с читателями полезной информацией, приму конструктивную критику и дополнения, которые позволят предоставлять максимально развернутую и полную информацию, полезную для каждого!


2 комментария
  1. Аватар
    Ирина

    Вы на мой вопрос прямо-таки ответили. Давно я мучилась им. А теперь знаю, как поступить со стрелками. Спасибо!

  2. Аватар
    Любовь Ивановна

    А я где-то читала, что стрелки удалять не следует. Но ваша статья мне убедительной показалась. Теперь удалять буду

Добавить комментарий
Войти с помощью: 






 


Галина Степанова - 03 августа 2019

Август – последний месяц лета. Жаркое время не только в природе, но и на грядках. Огород…

Галина Степанова - 07 апреля 2019

Тля – кошмар садовода, потому что она может поселяться на различных растениях, не только комнатных, но…

Галина Степанова - 18 января 2020

Многие садоводы, особенно в южных регионах нашей страны, неприветливо встречают поселившихся в саду виноградных улиток. И…

Галина Степанова - 13 октября 2019

Сладкий перец заслуженно пользуется неизменной популярностью у кулинаров. Вкусный, ароматный, низкокалорийный, в 100 граммах всего от…

Сергей Минеев - 16 сентября 2019

Самозахват – этот термин знаком лишь тем, у кого есть своя земля, свой участок или своя…

Галина Степанова - 19 июля 2019

Царица сада, клубника, Виктория, садовая земляника. Как только не называют эту поистине вкусную и полезную ягоду.…

Иванова Елена - 08 апреля 2019

У меня на грядке стали появляться первые тюльпаны. И я задалась вопросом: а какой уход им…

Сергей Юшков - 19 мая 2016

Сделайте доброе дело для маленьких птичек в Вашем саду. Соорудите для пернатых друзей уютный скворечник. И…

Галина Степанова - 19 июня 2019

О пользе золы, наверное, можно говорить до бесконечности. Зола – ценное минеральное удобрение, в состав которого…

Сергей Минеев - 29 марта 2018

Обогреваемая теплица интересна тем, что при ее наличии можно круглый год обеспечивать себя свежими овощами и…

5 лучших за месяц
Новые комментарии
Новое

Реклама на allremont59.ru

Дозировка удобрения

Как не ошибиться в дозировании удобрения для получения идеального урожая.

Скачать: Дозировка удобрения.pdf

Как не ошибиться в дозировании удобрения для получения идеального урожая.


Смотрите так же Лунный календарь 2020

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Наверх
X