Весна, лето — самое время пожарить шашлыки на даче. В этом году это особенно актуально. Потому что в условиях самоизоляции ни какое торжество не получится отпраздновать в кафе или ресторане. А шашлык — блюдо, которое подойдет и для семейного воскресного обеда на природе, и для праздничного вечера. Конечно, посиделки с друзьями и соседями придется перенести… Читать далее Пережидаем карантин и жарим шашлыки на даче
Метка: шашлык
Какой барбекю выбрать: купить или изготовить своими руками?
Отдых веселой компанией на природе или на даче всегда подразумевает прием пищи. И ничего нет прекраснее ароматного мяса, свежей рыбки и нежных овощей, запеченных на тлеющих углях. Но для приготовления барбекю необходимо соответствующее оборудование, в котором можно пережечь дрова на угли и затем запечь продукты. Барбекю, мангал, гриль – в чем разница? Барбекю как термин… Читать далее Какой барбекю выбрать: купить или изготовить своими руками?
Стол, мангал, шампур и уголь — что еще понадобится на природе?
Май — пора тепла и приятной зелени вокруг. Когда такая красота перед глазами, так и хочется выехать на природу вместе с друзьями или родными и приготовить что-то вкусное. Все мы знаем о минимальном наборе в виде шампуров, углей и продуктов, которые будем готовить. Но вот что может еще понадобиться на природе. Я составил небольшой список… Читать далее Стол, мангал, шампур и уголь — что еще понадобится на природе?