Выращивание винограда: первые шаги

Почему-то многие садоводы, те у кого на участке не растет винная ягода, считают что выращивание винограда – очень сложная наука. И что овладеть этой премудростью дано не каждому. Но если прислушиваться к советам опытных виноградарей и соблюдать основные агротехнические правила, то полновесные кисти сочных солнечных ягод порадуют вас.

Что нужно учитывать, собираясь выращивать солнечную ягоду

Виноградарство требует серьезного подхода. Перед тем, как заняться выращиванием этой культуры, придется многое изучить и учесть немало факторов. Например, климатические условия вашего региона. Следует подбирать сорта, которые успеют налить ягоды за сезон. Например, в средней полосе России подбирают зимостойкие раннеспелые сорта.

Еще относительно недавно считалось, что виноград – сугубо южная культура. Но современные селекционеры вывели множество сортов, приспособленных к зимним морозам и пасмурному короткому лету. Устойчивых к грибковым заболеваниям и вредителям.

Сорта винограда с темными ягодами, как правило, более требовательны к солнечному свету и теплу, по сравнению с сортами со светлыми ягодами.

Читайте также Крыжовник – северный виноград

К покупке саженцев нужно подходить со всей ответственностью. Приобретать саженцы следует в питомниках или у проверенных поставщиков. Если купить саженцы в контейнере, то приживаемость, скорее всего, будет 100 %. Но если приобретаете посадочный материал с открытой корневой системой, внимательно осмотрите его. Хорошие саженцы имеют не менее трех полноценно развитых корешков и, примерно, полуметровый стебель.

Выбираем способ посадки

В зависимости от климатических условий, выбираем способ посадки. Если в вашем регионе зимой бывает не очень много снега, но сильные морозы, то посадку нужно осуществлять в траншеи или ямы. В результате в яме мороз не доберется до корневой системы и уложенной в неё лозы винограда.

Если же зимой лежит обильный снежный покров, то виноградные саженцы лучше высадить в гряды. При этом корневая система весной и летом в грядах намного быстрее прогревается. А лоза зимой будет надежно защищена от морозов. Потому что, как известно, один сантиметр снежного покрова «нивелирует» один градус мороза. В результате, если слой снега 35 см, то при -35˚С, температура на поверхности почвы будет равна 0˚.

Посадка винограда

Виноградник можно закладывать не только весной, но и осенью. Это зависит от посадочного материала. Сегодня расскажем о самом распространенном и простом варианте: посадка саженцев весной в посадочные ямы.

Подготовка участка и посадочных ям

Для размещения виноградника выбираем освещенное солнцем, защищенное от сквозняков и без застоя влаги место. Размер посадочной ямы 50×50×50 см. Расстояние между посадочными ямами 1,5 метра. Направление рядов с севера на юг.

На дно ямы укладывается слой дренажа из гравия или гальки, сверху положить кусочки дощечек или прутьев. В грунт из ямы добавить ведро хорошего перегноя и стакан комплексного минерального удобрения. Хорошо перемешать. Установите в яму заранее подготовленную пластиковую трубу диаметром не менее десяти сантиметров и длиной 55 см.  В нижней трети трубы просверлите несколько отверстий. Через эту трубу в дальнейшем можно будет поливать и удобрять виноград, поставляя влагу и питание прямо к корням.

На дренаж и дощечки насыпьте небольшой холмик подготовленного грунта. Из одной части коровяка и двух частей глины приготовьте болтушку, в которую обмакните корни саженцев. Побеги укоротите, оставив 2-3 почки.

Чтобы не пропустить ни один интересующий вас материал, подпишитесь на рассылку нашего сайта! Сделать это элементарно, а пользу от подписки вы получите огромную.

Посадка саженца

Установить на холмик саженец и расправить корешки. Засыпать яму грунтом, постепенно утрамбовывая. Обильно полить и замульчировать. В качестве мульчи используйте компост или перегной.

Выращивание и уход

Чтобы правильно сформировать кусты винограда, потребуется установка прочной шпалеры. Как правило, вдоль ряда закапывают деревянные, железобетонные или металлические столбы. Нижнюю часть деревянных столбов, закопанную в грунт, предварительно следует обработать смолой или креозотом от гниения.

Между столбами натягивают несколько рядов проволоки. По мере роста побегов винограда их, направляя, крепят к проволоке.

Молодые посадки винограда нуждаются в особом внимании и уходе. Нельзя допускать пересыхания почвы, после дождя или полива потребуется рыхление. Не допускайте зарастание виноградника сорняками.

За сезон виноград подкармливают 4-5 раз. Первые два из них органикой или комплексными удобрениями с преобладанием азота. Но в последующие для хорошего созревания лозы вносят калий и фосфор.

Кусты следует осматривать не менее 2-3 раз в неделю, чтобы своевременно выявить поселившихся вредителей или появление признаков заболевания. Обработку следует начинать как можно раньше, чтобы не допустить развития болезни и гибели винограда.

Как правило, с первыми заморозками начинают готовить лозы к зиме. Для этого их снимают со шпалеры, мягко стягивают в не тугие пучки. Обрабатывают 1% раствором медного купороса (100 г на 10 литров воды), чтобы уничтожить плесень и грибы. Лозы обматывают в 2-3 слоя нетканым черным агроволокном, плотностью 45-60 г/кв.м. Укладывают в междурядье и пришпиливают к земле.

Если зимы малоснежные, то не лишним будет присыпать лозу десятисантиметровым слоем земли.

С наступлением весны не следует торопиться открывать виноградник. Это делают после наступления устойчивой температуры выше +10˚С. И когда минует угроза возвратных заморозков.

Читайте также Выращивание грибов вешенка

Обрезку лозы винограда следует сделать до начала сокодвижения.

Выращивание винограда – увлекательное занятие. Если последовательно соблюдать все агротехнические мероприятия, то собственный виноградник каждый год порадует вас вкусными солнечными ягодами.