Как вырастить суперурожай перца: работающие советы

Перец, благодаря полезным свойствам и отменному вкусу, входит в число любимых и непременно выращиваемых на участке овощей. Но, к сожалению, не у всех дачников получается вырастить хороший урожай перца. Потому что в его агротехнике имеются свои хитрости и секреты. В этой статье собраны советы опытных огородников, как создать овощу оптимальные условия и получить его богатый урожай.

Недалекий родственник томатов, он способен расти в любой климатической зоне, хотя его родина — Южная Америка. Сочная стенка плода содержит богатый набор витаминов и минералов. Причем, их количество и соотношение зависит не только от фазы спелости, но и от цвета плода.

ВИТАМИННЫЕ ПЕРЦЫ

Например, красные плоды по содержанию аскорбинки едва ли не равны лимонам. Но оранжевые превосходят морковь по каротину, провитамину А зеленые помогают выведению из организма вредного холестерина. И все сорта, независимо от цвета, вызывают выработку организмом эндорфина, гормона счастья, поднимающего настроение.

Урожайность культуры зависит не только от погодных условий, но от соблюдения агротехники. Причем, важны все этапы роста и развития растения. Нужно учитывать все нюансы и тонкости выращивания.

Витаминные плоды

Хороший урожай перца: правильный выбор сорта

К выбору сорта и покупке качественных семян нужно подходить со всей ответственностью. Лучше приобретать районированные, приспособленные для вашей климатической зоны сорта. Чем севернее ваш регион, тем более ранних сроков созревания нужен сорт. Как правило, на упаковке указаны не только характеристики сорта, но и необходимые условия выращивания. А также устойчивость или склонность к тем или иным заболеваниям и меры их профилактики.

Богатый урожай перца

Соблюдайте сроки посева на рассаду

Перец — «тугодум», он долго всходит и медленно развивается. Поэтому его выращивают рассадным методом. И вот тут нужно правильно рассчитать сроки посева на рассаду. Высаживать в открытый грунт или теплицу можно при условии прогрева почвы до +15…+17 градусов. И к этому времени возраст саженцев должен быть от 60 до 80 дней. Потому что «пересидевшая» на подоконнике, вытянувшаяся рассада болезненно переносит пересадку. Плохо укореняется и долго не трогается в рост на новом месте.

Среднеспелые и поздние сорта высевают, как правило, в последней декаде февраля. Но им обязательно понадобится дополнительное освещение. Ранние перцы лучше посеять на рассаду в марте.

Интересно! Болгарский перец, на самом деле родом совсем не из Болгарии. Под таким именем он знаком только нам, жителям постсоветского пространства. В Европе его называют паприка. А знакомое нам название он получил за то, что именно селекционеры Болгарии первыми вывели вкусные и сладкие сорта перца.

Совет от огородников: проращивайте семена

Чтобы снизить риск развития заболевания и получить дружные всходы, семена перед посевом протравливают и проращивают. В тепле всходы появляются примерно через неделю. Хорошим стимулятором и профилактикой от заболевания черной ножкой может служить сок алоэ. В растворе которого с водой в пропорции 1:1 выдерживают семена в течение 4-6 часов.

После этого два ватных диска смачивают таким же раствором сока алоэ и помещают между ними посевной материал. Емкость переставляют в теплое место, ежедневно увлажняют из пульверизатора и проверяют.

Как только семена набухнут, их нужно переместить на ночь в холодильник, на нижнюю полку. А затем вернуть в тепло. Это способствует их закаливанию.

Проращивайте семена

Когда семена проклюнуться, приступают к севу. Лучше всего выращивать рассаду в индивидуальных стаканчиках или торфяных таблетках. О них мы уже рассказывали. Глубина заделки семян не более 1 см.

ВНИМАНИЕ!!!
Посадочные емкости не должны быть прозрачными, потому что корневая система перца не переносит свет.

Своевременный полив и подкормки рассады

При выращивании рассады проводите поливы примерно раз в 3-4 дня, до промокания всего земляного кома. Нельзя, чтобы почва пересыхала и уплотнялась.

Молодым саженцам нужны питательные вещества. Внесение удобрений проводят только после обязательного предварительного полива. Для подкормок лучше применять специальные жидкие комплексные смеси для рассады пасленовых. Например, Агрикола или Идеал.

Всходы болгарского перца

После появления двух настоящих листьев проводят первую подкормку рассады. Последующие с интервалом 10-12 дней.

Выбор места посадки

Если планируете выращивать перец в открытом грунте, то выбирайте хорошо освещенный участок. Он должен быть хорошо защищен от сквозняков. Почва нужна плодородная с рН, близкой к 7,0. Разумеется, что не стоит высаживать перец на грядки, где в прошлом году выращивались пасленовые культуры.

Формируется урожай перца

Оптимальное соседство

Самым лучшими соседями для перцев будут лук и чеснок, можно окружить грядку кулиской из бархатцев или настурции. Они не только придадут огороду нарядный вид. Но, главное, послужат защитой посадкам от многих вредителей. Которым запах цветов не по вкусу.

Бархатцы и перец

Но не желательно соседство с горохом, укропом или фенхелем. Потому что они действуют на перец угнетающе.

Высадка на теплую грядку

Перец — теплолюбивая культура. Но если «вершки» ещё как-то могут мириться с прохладой, то корневая система в холодной почве умирает. Корешки в холодной почве теряют способность всасывать почвенный раствор, загнивают и отмирают. Вот почему перец лучше выращивать в теплице или, на худой конец, на теплой грядке под укрытием.

Урожай перца на теплой грядке

Чтобы сгладить перепады между дневными и ночными температурами, поставьте под укрытие пластиковые бутылки с водой. Днем под солнечными лучами вода будет нагреваться, а ночью, остывая, отдавать тепло воздуху под укрытием.

Обильный урожай перца требует хорошего ухода

Чтобы получить хороший урожай перца, важно соблюдать режим полива и подкормок. Поливать следует раз в 4-5 дней отстоянной водой, нагретой солнцем. Не допускайте пересыхания почвы и образования корки. Препятствовать этому поможет слой мульчи. Лучше всего для этого подойдет свежескошенная измельченная трава из газонокосилки. Если мульчи нет, то после каждого полива нужно рыхлить верхний слой почвы, 2-3 см.

Для развития кустов и формирования плодов растению необходимы питательные вещества. За сезон, как правило, перец удобряют 3-4 раза. Во-первых, через пару недель после высадки рассады. Готовят комплексную подкормку, в ведре воды растворяют:

  • 30 г суперфосфата (он растворяется долго, поэтому его добавляют в воду на сутки раньше других компонентов);

  • 25 г сульфата калия;

  • 15 г карбамида;

  • 15 г гумата + микроэлементы.

Под каждый куст после предварительного полива вылить по 0,5 л питательного раствора.

Урожай перца - нужны поливы и подкормка

В первую подкормку можно также использовать настой куриного помета, разведенного 1:20. Либо «зеленое удобрение» или настой древесной золы. О том, как приготовить «зеленое удобрение», мы уже рассказывали…

Вторая подкормка нужна, когда начинается цветение и образование завязей. Но в этот период растению уже меньше нужно давать азота. Впрочем, и концентрация прочих элементов снижается. На 10 литров воды понадобится:

  • по 20 г сульфата калия и суперфосфата;

  • 10 г мочевины;

  • пакетик 10-15 г гумата с микроэлементами.

Третью и четвертую подкормку проводят через 3-4 недели, с таким же интервалом. Но уже без мочевины.

Как формировать кусты

Низкорослые сорта перца не нуждаются в формировке куста. Но высокорослым понадобится регулирование. Во-первых, если еще на стадии выращивания рассады сформировались первые цветки, их нужно удалить. Чтобы растение все силы направило на наращивание зеленой массы.

После того, как высаженная на постоянное место рассада укоренится или адаптируется, можно приступить к формированию габитуса. На подросшем растении удаляют цветок, расположенный на верхушке главного стебля. Его еще называют «коронный».

Формирование куста болгарского перца

Выламывают нижние листья и боковые побеги до первой развилки. Когда начнется цветение и формирование завязей, проводят нормирование. Оставляя на кусте не более 15-20 завязей. Но, начиная со второй половины августа, все новые цветки нужно удалять. В результате, растение «осилит» налив полноценных перцев, которые успеют вызреть до холодов.

РАЗНОЦВЕТНЫЙ УРОЖАЙ ПЕРЦА

Впрочем, в южных регионах, где теплая погода стоит, как правило, до середины октября, эту процедуру переносят на конец сентября. Конечно, августовские и сентябрьские завязи не успеют полностью вызреть. Но и зеленые перцы вкусны и полезны.

Надеемся, что советы были вам полезны. При соблюдении севооборота и защите перца от вредителей и болезней, выполнение этих рекомендаций позволит получить супер урожай перца.

Нравится: 13 Не нравится: 0

Поделиться статьей в соцсетях

Автор статьи:
Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми.Ведь каждый человек - это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.


1 комментарий
  1. Лена

    Очень подробные и дельные советы. Для меня очень в тему. Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Читайте также
огород в июне
Огород в июне: время быстрого ростаЗеленые культуры 18 июня 2021
0

В июне уже наступает стабильное тепло. Угроза заморозков миновала. В южных регионах тепло переходит в жару. Хотя июнь не считается посевным месяцем, но работы не убывает. Огород в июне требует…

Первый урожай
Огород в мае: что нужно обязательно сделать в эту поруЗеленые культуры 22 мая 2021
0

Май в большинстве регионов России – наступление настоящей теплой весны. Конечно, в Краснодаре и Ростове уже собирают первые грунтовые огурчики. Но в средней полосе только прошли последние сроки заморозков. И…

вешенка
Выращивание грибов вешенкаПрочие овощи и бахчи 08 марта 2021
5

Считается, что грибы вешенка для выращивания в домашних условиях — одна из самых неприхотливых культур. Она приносит до 4 кг урожая с 1 кг зерновой грибницы за раз. Гриб вешенку…

Чеснок
Можно ли замораживать чеснок на зиму и как это сделатьПрочие овощи и бахчи 02 декабря 2020
3

Люди уже на протяжении тысяч лет применяют чеснок. Причем не только в кулинарии, но и в медицине, а также для борьбы со злыми духами и прочей нечистью. Его применяют не…

летние дела в огороде
Дела в июле, которые обязательно нужно сделать в огородеКартофель 05 июля 2020
1

Июль не зря называют макушкой лета: работы в огороде в это время, что называется, «невпроворот». И каждая архиважная, о которой никак нельзя забыть. В середине лета огород в благодарность за…

столовая свекла
Как ухаживать за свеклой, для получения хорошего урожая, советы специалистовПрочие овощи и бахчи 27 мая 2020
3

Отношение к свёкле нельзя назвать однозначным. Кто-то считает её обязательным компонентом рациона питания. Другие признают её только в качестве составляющего борща или «шубы» для селедки. Но почти на каждом огороде…

Батат - плод долголетия
Почему китайцы называют батат плодом долголетия, как его выраститьПрочие овощи и бахчи 23 мая 2020
1

Огородники — народ пытливый: выращивая привычные фрукты-овощи, берут на испытание новые, дотоле неизвестные растения. Какие-то из них привлекают пользой или питательностью и вкусом. Другие — красотой и декоративностью. Но есть…

Секреты выращивания ранних кабачковПрочие овощи и бахчи 02 мая 2020
4

Если вы хотите получить урожай кабачков как можно раньше и удивить соседей по участку небывалым урожаем, воспользуйтесь несколькими советами от бывалых огородников. Последуйте советам опытных садоводов и в конце сезона…

Выращивание баклажанов: агротехника от рассады до урожаяПрочие овощи и бахчи 19 апреля 2020
1

В последнее время большой популярностью стали пользоваться баклажаны. В Грузии и Армении это растение семейства пасленовых называют бадрижан. Овощ пришел к нам из средней Азии и Индии. В пищу пригодны…

Урожай перца на кустах
Как вырастить суперурожай перца: работающие советыПрочие овощи и бахчи 13 апреля 2020
1

Перец, благодаря полезным свойствам и отменному вкусу, входит в число любимых и непременно выращиваемых на участке овощей. Но, к сожалению, не у всех дачников получается вырастить хороший урожай перца. Потому…


Вопрос-ответ
Свежее
По теме
Редис: 5 кило с каждого метра квадратного – это реально, читайте!
7389
Получить урожай перца дома
Перец в доме: как простимулировать цветение и получить урожай
2884
вешенка
Выращивание грибов вешенка
14420
Стимулируем плодообразование у кабачков
5965
вредители капусты
Вредители капусты: как с ними бороться без химии
3111
Начинаем посевную: как посеять и вырастить рассаду перца
3289
болгарский перец
Топ-3 сортов болгарского перца. Сеем на рассаду
3285
Секреты выращивания ранних кабачков
7297
Цветы хрена
Хрен. Выращивание от посадки до уборки
4154
Лук-Шалот
Топ-5 лучших сортов семейного лука
12253
Сушеный чеснок -вкусная и полезная приправа
Сушеный чеснок: готовим вкусную и полезную специю сами
15900
Грецкий орех
Грецкий орех — королевский желудь Юпитера
3234
В чем состоит польза редиса
Редис в нашем рационе: в чем состоит польза для здоровья
5342
блоды баклажанов
Баклажан и в засолку, и в маринад, и в икру
2580
столовая свекла
Как ухаживать за свеклой, для получения хорошего урожая, советы специалистов
3736
черная редька овощ
Черная редька – незаслуженно забытый исконно русский овощ
4654
Чеснок
Можно ли замораживать чеснок на зиму и как это сделать
18714
Пепино — овощ со вкусом дыни
4664
куркума выращивание
Куркума, выращиваем дома
4293
выращивание кабачков
Кабачки: выращивание, освещаем все нюансы
3647
брюссельская капуста
Брюссельская капуста. Выращиваем на даче
3087
Тыква на плети
Тыква — чемпион среди овощей по витаминам и полезным нутриентам
3279
грядка капусты
Почему не завязываются кочаны у капусты
3618
Чеснок
Стрелки чеснока: нужно ли обрывать, для чего и как правильно сделать
2625
Спаржевая фасоль
Вигна — сочетание вкуса, пользы и легкости выращивания
3430
чуфа земляной миндаль
Чуфа – земляной миндаль на вашем огороде
13287
Выращивание чеснока из бульбочек
Выращивание чеснока из бульбочек: тонкости агротехники
2452
арахис выращивание
Вырастим арахис в своем огороде
6871
Как ухаживать за озимым чесноком с весны и до уборки
10079
Почему желтеют стрелки лука?
В начале лета желтеют стрелки лука: в чем причина?
2366
Сбор чеснока
Когда собирать чеснок
2721
перец
Выращиваем болгарский перец без ошибок
4043
x
Наверх