Самое полезное молоко – Росконтроль составил рейтинг продукции

29541

Молоко полезно для здоровья! Такое утверждение мы слышим с детства. Безусловно, люди, которые живут в сельской местности, не сомневаются в этом. Однако большинство населения России проживает в городах, и коровки в соседнем дворе, к сожалению нет. Что нам приходится покупать в магазинах и гипермаркетах – вопрос. В сегодняшней статье я хочу рассказать об исследовании, проведенном организацией Росконтроль, которая составила рейтинг магазинного пастеризованного молока. В качестве параметров оценки было учтено несколько факторов, начиная от полезности и натуральности, заканчивая безопасностью и пищевой ценностью.


Немного об организации Росконтроль

Росконтроль – это негосударственная организация, занимающаяся контролем качества безопасности товаров общего потребления. Данный проект является довольно масштабным и объединяет ведущие исследовательские лаборатории по все России. Кроме этого, со структурой активно сотрудничают правозащитные организации и независимые исследовательские центры. Главной целью Росконтроля является обеспечение продовольственной безопасности России, защита потребительских прав и призыв к добросовестному ведению бизнеса. Механизм проекта заключается в обмене проверенной информации о товарах, проведении их экспертной оценки и предоставлении данной информации населению и государственным органом для принятия соответствующих мер.

Полезное молоко, рекомендуемое к употреблению

Независимая исследовательская организация провела тест молока, которое продается в наших магазинах. Были указаны достоинства и недостатки каждого продукта, плюс выставлена общая оценка (до 100 баллов), по которой и будет выстроен наш рейтинг.

  1. Молоко «Экомилк» 3,2% пастеризованное – производится в Московской области. Проведенные исследователи выявили отличные микробиологические показатели. Патогенные организмы или консерванты антибиотики в нем обнаружены не были. Продукция производится согласно ГОСТ, состав соответствует маркировке и содержит большое количество белков и углеводов. Вкус естественный, без постороннего запаха и привкуса. Товар получил общую оценку 79 баллов.
  2. Молоко «Простоквашино» отборное, от 3,4% до 4,5% пастеризованное – не имеет выявленных недостатков. Состав соответствует ГОСТ и маркировке. Антибиотиков или консервантов нет. Растительный жир отсутствует. Продукт является абсолютно безопасным и обладает хорошими органолептическими свойствами. Общая оценка – 82 балла.
  3. Молоко «Вкуснотеево» 3,2% пастеризованное – без замечаний. В составе не обнаружены консерванты, антибиотики или патогенные организмы. Продукция соответствует ГОСТ и не имеет посторонних запахов или привкуса. Является абсолютно безопасным продуктом и получило общую оценку – 80 баллов.
  4. Молоко «Авида» 3,2% пастеризованное – из недостатков отмечено повышенное содержание жира – на 16% больше чем заявлено производителем. Консерванты, антибиотики, растительный жир и патогенные организмы выявлены не были. Состав соответствует ГОСТу. Общая оценка – 76 баллов.
  5. Молоко «Валио» 3,2% ультра пастеризованное является безопасным продуктом, однако имеются некоторые замечания. Массовая концентрация лактулозы сравнительно высокая. Не содержит растительных жиров, антибиотиков или патогенных организмов. Общая оценка – 73 балла.

Если вы еще не знакомы со статьей моего коллеги «Весна – пора аллергий: выбираем лучший очиститель воздуха», то прочесть её можно по этой ссылке.

Не полезное молоко, имеющее существенные замечания

Росконтроль провел множество анализов и исследований, согласно которым был получен список продукции, имеющей существенные замечания и не рекомендованной к употреблению.

  • Молоко «Афанасий» 3,2% пастеризованное — неудовлетворительные органолептические показатели, не соответствующие ГОСТ. Мелкие хлопья кремового цвета на поверхности, вкус с кормовым запахом и привкусом.
  • Молоко «Домик в деревне» 3,2% ультра пастеризованное — не соответствует по идентификационным критериям технического регламента наименованию «молоко»: массовая доля белка ниже допустимой даже с учетом неопределенности измерения (погрешности).
  • Молоко «Красная цена» 3,2% пастеризованное — не соответствует указанному в маркировке ГОСТу по органолептическим показателям. Имеет легкий «лекарственный» привкус.
  • Молоко «Дмитровский молочный завод» 3,2% пастеризованное

Очень неполезное молоко, находящееся в черном списке

Росконтроль предоставил перечень молочной продукции, которая по своему составу не пригодна к употреблению вообще. Она не только не полезна, а и угрожает здоровью человека.

  • «Маруся» от 3,4% до 4,5% пастеризованное.
  • «Каждый день» 3,2% пастеризованное.
  • «Дмитрогорский продукт» 3,2% пастеризованное.
  • «Торговый дом Сметанин» 3,2% пастеризованное.
  • «Дмитровский молочный завод» ультра пастеризованное 3,2%.

А вы знаете, что не пропустите ни один наш материал, если оформите подписку? Оформить подписку легко: достаточно лишь ввести свой email в форму под этой статьей и нажать на кнопку «Подписаться на рассылку». И вы всегда будете в курсе наших публикаций!


Наедаюсь, сегодняшняя статья была понятна и полезна. Оснований доверять данному рейтингу достаточно много, так как организация Росконтроль уже не раз подтверждала свою квалификацию и беспристрастность. Напишите в комментариях, какое на ваш взгляд самое полезное молоко, ну и конечно же вкусное.

Нравится: 156 Не нравится: 13

Поделиться статьей в соцсетях

Автор статьи:
Надеюсь мои статьи будут вам полезны, ведь я стараюсь передать весь имеющийся опыт и знания. С радостью отвечу на все возникшие вопросы и могу дать дельный совет. Буду ждать ваших отзывов, мнений и предложений.


13 комментариев
  1. Сергей Минеев

    Лично я все марки молока из первой группы себе выписал. На две остальные группы в магазине больше и смотреть не буду. Спасибо за ценную информацию!

    + 29 - 6 Ответить
  2. Галина Степанова

    Полезная информация. Но знаете в чем преимущество небольших провинциальных городков? В том, что села с живыми коровами и свежим молоком, буквально, «в шаговой» доступности. Например нам, 15 минут на авто. Молоко прямо в вашем присутствии надоят и в банку процедят. Мягкий рассольный сыр, сметанка, творог, все свежее. И точно знаем, что ни консервантов, ни пальмового масла нет. А ветслужба исследование коров проводит в обязательном порядке весной и осенью. Правда, потому что это не мамино молочко, мы его все равно пастеризуем.

    + 12 - 3 Ответить
    • Антон

      Я тоже люблю свежее молоко, но вот почему то вся моя семья пьёт исключительно магазинное…странные какие-то…

  3. Галина

    Мы часто покупаем продукцию » Простоквашино». И я очень рада, что это молоко вошло в рейтинг хорошего качества. Спасибо автору за информацию о рейтингах молока. Очень важно знать, за какой продукт мы платим деньги и принесёт ли он пользу или вред.

    + 13 - 2 Ответить
  4. Если честно, хочу сказать спасибо организации Росконтроль, за представленные исследования. Такие сведения помогут употреблять только полезные продукты питания.

    + 14 - 3 Ответить
    • Натали

      Благодарю за статью. Покупаю только «Правельное молоко» изготовитель завод в Серебряных прудах. К сожалению его в списке нет.

  5. Наталья

    Спасибо за полезную статью! Я молоко не пью, но вот муж просто не может без него. Теперь буду знать молоко каких марок самое полезное и безопасное. Было бы интересно узнать об исследованиях и других продуктов питания.

  6. Людмила

    Я считаю, что Росконтроль вообще не должен допускать на прилавки страны ВСЕ не качественные продукты. От этого зависит ЗДОРОВЬЕ ВСЕГО НАРОДА НАШЕЙ СТРАНЫ! Не все пользуются интернетом, а где- то он и не «ловит». Производителям- хапугам дали зеленый свет под лозунгом: «НЕ КОШМАРИТЬ БИЗНЕС». А вот про ЧЕСТЬ и ДОСТОИНСТВО при этом, давно забыли в среде всех производителей. Вот по этому народ стал чаще вспоминать и про Сталина и про Врагов народа. Одни-травят нацию, другие- собирают денежные средства от народа на их лечение и так по кругу. А Правительству наплевать на здоровье всего народа страны. Даешь, все качественные продукты и на всех прилавках в нашей стране!

  7. Анна

    Люди, голову включите!!! Росконтроль — частная организация, не имеющая отношения к государственной системе контроля качества. На какие деньги она существует — задумайтесь! О какой объективности может идти речь?!!! Кто заплатит, тот и лучший. Иногда самый известные бренды не участвуют в «исследованиях»- просто откупаются?

    + 16 - 1 Ответить
    • Олег

      Господи! Хоть один одыкватный человек, частная лавочка на поднятие рейтинга , ни предоставления документов и анализов, просто РОСконтроль сказал… Приставьте к своему ООО приставку РОС и считайте себя Важным! Эх, люди….

      • 12345

        проверяйте орфографию не фдекватный

  8. ВалерСаныч

    А я просто балдею от хлопьев , кормового вкуса молока Афанасий . Извращенец , блин … Оно напоминает мне вкус молока детства , на каникулы ездил в деревню к бабушке .Так что на вкус и цвет …

  9. Александр

    Молоко в нашей семье — самый любимый продукт. Но этой информации я не знал. Дам прочитать и жене, потому что хочется, чтобы продукт ока покупала качественный

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

По теме
Бродячие собаки в пром зоне
Как избавиться от бродячих собакЗдоровье 24 февраля 2019
83 21 99

Собака – друг человека. Данный тезис нам известен с детства. Однако всегда ли это так?! Всем известна ситуация, когда вы возвращаетесь с работы, на улице уже темно и довольно жутко….

Сотовая вышка
Рассказываем правду про излучение от сотовой вышкиЗдоровье 08 сентября 2019
38 28 32

Ежесекундно наш организм подвергается воздействию множества вариантов излучения: от сотовых телефонов, линий ЛЭП, Wi-Fi роутеров, спутников, телевизионных и радиосигналов. Изучает даже щебень на дороге. Если задуматься, то стоит приобрести себе…

Карантин на даче
Почему режим самоизоляции лучше соблюдать дома, а не на дачеЗдоровье 31 марта 2020
19 10 42

Сегодня основная тема — коронавирус, и не только в новостных передачах. Проблема пандемии красной нитью проходит в соцсетях, разговорах. Правительством принимаются беспрецедентные меры про сдерживанию распространения заболевания. Чтобы обезопасить людей…

Что нельзя греть в микроволновке
9 продуктов, которые нельзя греть в микроволновой печиЗдоровье 04 марта 2019
18 30 12

Одним из главных элементов любой современной кухни является микроволновая печь. Данное устройство помогает нам очень быстро разогреть пищу, разморозить продукты и даже приготовить некоторые блюда. В интернете множество рецептов, в…

чистотел
Знакомьтесь: чистотел – российский женьшеньЗдоровье 28 мая 2019
14 114 6

В Корее и Китае женьшеню поклоняются, называют его «корень жизни» за целебные свойства. Считают его способным продлевать молодость и жизнь. Женьшень введен в культуру во многих странах, в том числе…


Свежее
Читайте также
Опасная посуда, вредный меламин
Опасная посуда, которую вы применяете в быту
12131 84 14
Лопух на участке – не сорняк, ему найдется применение
9140 27 0
дети и безопасность
Как обеспечить безопасность ребенка, советы опытных родителей
2486 15 0
баня в подвале
Баня в подвале дома – релакс без затрат времени
242 4 0
париться в бане надо уметь
Париться в бане надо уметь: правильная организация банной процедуры
360 10 0
Заморозка ягод - сохранность витаминов
Сохраним витаминное лето: заморозка ягод
3426 7 0
В доступе отказано: как избавить дом от насекомых
2800 5 0
Каркасный бассейн для всей семьи
Каркасный бассейн — спасение от жары за вполне умеренную цену
2858 5 0
x
Наверх