Вентиляция погреба – залог сохранности урожая

Правильная вентиляция погреба – залог сохранности урожая

1347
0

Погреб в частном доме или на даче – самое надежное хранилище для выращенного урожая. От условий хранения зависит сохранность свежих овощей и фруктов, закладываемых на длительное хранение. Отсутствие воздухообмена, в частности, приводит к повышению влажности, появлению плесени и грибка, затхлости воздуха, скоплению углекислоты. Вентиляция погреба обеспечивает необходимую смену воздуха и удаление влаги.

погреб

При высокой влажности урожай начнет загнивать. Повышенное содержание углекислоты и плесень могут представлять опасность для людей, спускающихся в погреб. В результате постоянного намокания конструкций ускоряется разрушение кирпича, бетона, шлакоблока или других строительных материалов. В общем, вентиляция погреба – совершенно необходимое условие для:

  • поддержания оптимального микроклимата для хранения овощей и фруктов;
  • сохранности строительных конструкций.

Зачем нужна вентиляция погреба, или откуда в погребе берется влага

В принципе, основная причина устройства вентиляции погреба – необходимость удаления влаги. Источники появления влаги:

  • в процессе хранения овощи и фрукты выделяют влагу. Если урожай большой – влаги выделяется немалое количество;
  • при сильном охлаждении стен и потолка помещения может появляться конденсат. Хотя влага для конденсации появляется из воздуха, от него очень сложно избавиться в неотапливаемом помещении. Намокание конструкций приводит к появлению плесени;
  • иногда немного влаги просачивается через стены из почвы, если гидроизоляция была выполнена некачественно;
  • в старых негерметичных постройках при резком повышении грунтовых вод при таянии обильного снега или после обильных дождей.

Читайте также: Как избавиться от сырости в погребе.

Виды вентиляции

Вентиляция бывает с естественным и искусственным (принудительным) побуждением. В первом случае воздухообмен происходит естественным путем через две вентиляционные трубы. Во втором случае устанавливается вентилятор на трубу вытяжной вентиляции. В результате влажный воздух периодически принудительно выталкивается за пределы помещения. Во-вторых, всасывается свежий воздух через трубу приточной вентиляции.Как правило, система с принудительной приточной и вытяжной вентиляцией в небольших частных хранилищах не используется.

Для маленьких подвалов иногда монтируют только одну трубу. Это не лучший способ вентиляции, но для миниатюрного сухого помещения этого может быть достаточно. Иногда такую вытяжку устраивают в подвалах под домом, утепленным гаражом, сараем. В этом случае крышка или дверь не должны быть полностью герметичны – через щели подсасывается свежий воздух.

Вентиляция погреба: принцип работы

Принципы работы вентиляции с искусственным и естественным побуждением различаются. Например, при естественном побуждении теплый воздух поднимается вверх и через вытяжную трубу уходит в атмосферу. Это происходит потому, что теплый газ имеет меньшие плотность и вес, чем холодный. Поэтому теплый воздух стремится подняться вверх. В погребе возникает разрежение. Для его компенсации через приточную трубу засасывается холодный воздух с улицы. Недостаток этой системы: в теплую погоду и тем более в жару она не работает.

вентиляция подвала

Вентиляция погреба с искусственным побуждением основана на работе электрического вентилятора. Обычно его устанавливают только на вытяжку. То есть при включении он гонит воздух наружу. Одновременно в трубу приточки всасывается свежий воздух с улицы. Подвал, как правило, не требует постоянной вентиляции. Поэтому монтируют автоматику для периодического включения-выключения вентилятора. В частности, можно переключить вентилятор на более частое включение при ликвидации сырости после подтопления.

Сечение приточки и вытяжки должно быть одинаковым. Входное отверстие вытяжной трубы должно располагаться под потолком на расстоянии10-15 см. По возможности возле входа в погреб. Выходное отверстие приточки располагают недалеко от пола на высоте 15-30 см. Трубы в помещении располагают по диагонали и максимально далеко друг от друга. В этом случае эффективность вентиляции максимальна.

Читайте также: Как построить погреб своими руками.

Как определить необходимое сечение и высоту вентиляционных труб

Точный расчет вентиляции – достаточно сложная задача. На практике обычно используют эмпирические данные: для вентиляции 1 м2 помещения (при высоте до 2,2 м) достаточно 26 см2 сечения вентканала (и приточки, и вытяжки). Можно использовать по две трубы для притока и вытяжки. При этом сумма площадей их сечений должна быть равна или больше расчетной площади сечения вентканала.

Высота труб

Высота трубы воздухозабора (приточки) должна быть минимальной. Достаточно 0,8 м от уровня земли – лишь бы брызги и грязь не попадали. Сверху надевают колпак, чтобы осадки не попадали внутрь подвала. Лучше закрыть отверстие решеткой или надеть грибок-дефлектор для вентиляции – в подвал не попадут крупные насекомые или птицы (такое бывает). Грибок одновременно защищает от осадков – колпак не понадобится.

вентиляция подвала

Высота вытяжной трубы принудительной вентиляции зависит от ее места расположения. У отдельно стоящего погреба достаточно сделать трубу на 0,5 м выше приточной. Подвал расположен под зданием – высота зависит от ее расположения. Если труба выводится за стену здания, то высоту можно сделать небольшой. Труба выходит на крышу – длина зависит от высоты здания и кровли. Если труба длиннее 5 м, нужно выбирать вентилятор большей мощности. Высота над уровнем кровли – 0,5-0,8 м. Высота трубы относительно кровли и конька принципиального значения не имеет. Ведь воздух нагнетается в трубу вентилятором. На верхнюю часть трубы также надевается дефлектор.

Высота трубы вентиляции с естественным побуждением должна быть на полтора метра выше трубы приточки. Если труба длинная (3-5м), то поток воздуха будет тормозиться. Поэтому нельзя выводить трубу естественной вентиляции на крышу дома.

Как рассчитать мощность вентилятора

Кратность воздухообмена для погребов по нормативным данным составляет 1-1,5. То есть в час в хранилище должен поступить воздух в количестве от одного до полутора объема помещения. Во-первых, рассчитывают объем прокачиваемого воздуха в час. Во-вторых, увеличивают на 10% для компенсации потерь. Только по производительности и диаметру трубы можно выбирать вентилятор.

Но он не должен работать постоянно. Иначе вентилятор просто сгорит. Поэтому его устанавливают в комплексе с реле времени. Реле настраивают так, чтобы вентилятор работал не больше половины времени. Поэтому расчетную производительность увеличивают в два раза. Слишком мощный вентилятор выбирать не стоит – он стоит дороже, но большую часть времени будет простаивать.

вентиляторы

Вентиляция погреба: пример расчета

Исходные данные:

Погреб площадью 7 м2, высотой 2 м.

При этой площади минимальная площадь вентканала будет равна 182 см2. Минимальный внутренний диаметр круглой трубы составит: D2*π/4=182, или

Можно принять диаметр трубы 15 см. Можно использовать больший. Округляют в большую сторону. Но при использовании вентилятора возможно небольшое округление в меньшую сторону (до 1 см). Все равно объем сменяемого воздуха определяется по мощности вентилятора.

Если планируют выложить стационарные вентканалы из кирпича, то расчет выглядит следующим образом: 182/12=15,16 см. При ширине отверстия канала 120 мм (ширина стандартного кирпича) длина сечения канала равна 15,16 см. В результате принимают длину сечения равной длине кирпича – 250 мм. Размер просвета вентканала составит 120×250 мм.

ВНИМАНИЕ!!!
Очень сильно заниженное сечение вентканала при естественной вентиляции приведет к недостаточному воздухообмену. Слишком большое сечение приведет к замерзанию продуктов в погребе в сильный мороз.

Вентиляция погреба: варианты устройства системы

Если строится отдельный погреб, можно выложить вентканалы из полнотелого кирпича. Снаружи короб нужно оштукатурить. Над поверхностью кровли трубу можно утеплить экструдированным пенополистиролом и закрыть от ультрафиолета оцинкованным листом или рубероидом. Примыкания к кровле закрывают оцинкованными отливами. При строительстве дома также можно выложить каналы из кирпича. Но работать такая вентиляция погреба будет только с помощью вентилятора.

Второй вариант: вентиляция погреба монтируется из труб. Вариант применим и для отдельного сооружения, и для подпола под зданием. Трубы выводятся через кровлю или через стены. Лучше выводить через стены – не придется делать отверстие в кровле. Кровельное покрытие возле труб разрушается быстрее и может послужить причиной протечек.

вентиляция подвала

Читайте также: Что можно вырастить в подвале.

Материалы для системы вентиляции

Материалы, из которых может быть устроена вентиляция погреба:

  • полнотелый кирпич;
  • оцинкованный лист или трубы. Дешево и недолговечно. Оцинковка также ржавеет. Во влажном погребе ржавеет быстрее, чем коньки и отливы на кровле. По этой же причине не рассматривается черный металл;
  • сэндвич-трубы;
  • асбестобетонные трубы;
  • пластиковые канализационные трубы.

Какой материал выбрать

Кирпич применяют, если хранилище только строится. Но в любом случае делать простенький фундамент, строить трубу, делать выход через кровлю – лишние проблемы.

Из остальных вариантов остаются сэндвич, асбоцемент и пластик. Сэндвич – лучший вариант, но дорогой. Имеет смысл применять в северных регионах.

Для прямых труб неплохой вариант – асбоцемент. Но на них нет комплектующих: отводов для поворота, дефлекторов, решеток. А еще он тяжелый и хрупкий.

Оптимальный вариант – использование круглых труб для наружной канализации. Дешево, промышленность выпускает любые комплектующие и трубы. Можно применять только трубы из поливинилхлорида. ПВХ устойчив к ультрафиолету, не боится дождя, отрицательных температур. Пластик легкий и прочный, не хрупкий. Гладкие стенки не тормозят поток воздуха. В принципе, нельзя использовать трубы для внутренней канализации и вентиляции. Они не устойчивы к ультрафиолету.

Особенности монтажа

Обязательны при монтаже три правила:

  • трубы приточки и вытяжки должны быть максимально разнесены в помещении;
  • вытяжка располагается вблизи потолка, приток – вблизи пола;
  • площадь сечения труб притока и вытяжки должна совпадать.

Труба должна быть прочно закреплена хомутами с мягкими прокладками. Сверху одевают грибок-дефлектор или колпак. Внизу отверстия закрываются решетками с жалюзи. Если наступают сильные морозы, жалюзи прикрываются и воздухообмен уменьшается. Вентилятор монтируется на поворотных петлях так, чтобы его можно было отодвинуть и обеспечить свободный доступ воздуха в отверстие вытяжной трубы. Площадь сечения трубы не должна быть меньше расчетной.

Читайте также: Компактный погреб «Уралец».

Просушка погреба в жару

Лето – самое время просушить конструкции погреба. Самый лучший способ – открыть на неделю-другую вход и прогреть помещение. Но это не всегда возможно. Особенно на даче, куда приезжают на выходные. Или если погребом пользуются и летом. Можно включить вентилятор. Если это система с искусственным побуждением. Если труба всего одна, придется сушить путем открывания дверей/крышки. Хотя бы на один выходной в неделю. И запланировать установку второй трубы вентиляции.

Если двухтрубная система не имеет вентилятора, то в жару она не работает. Придется использовать другие методы:

  • жаровня, небольшая буржуйка. Неудобно, небезопасно, может подкоптить потолок и расплавить пластиковые трубы. Углекислота опасна для людей. Открытый огонь нельзя оставлять без присмотра;
  • свеча, поставленная под трубой вытяжки, создает небольшой, но устойчивый ток воздуха. Но свечей и времени понадобится очень много;
  • тепловая пушка. Неплохой вариант, но за полчаса стены и пол не просушишь. Разогрев погреба придется производить несколько дней;
  • электрические обогреватели. Идеальный вариант. При условии, что есть возможность подключить их к сети;
  • негашеная известь, силикагель, прокаленная сухая соль. Способ для любителей сложностей. Все стоит денег. Известь – продукт одноразовый. Силикагель – достаточно дорогой. Соль и силикагель придется прокаливать/просушивать несколько раз.

вентиляция подвала

Способы просушить новострой

В принципе, новых способов просушить только что построенный погреб нет. Как правило, используются способы из предыдущего раздела. При строительстве нужно уделить особое внимание качественной гидроизоляции стен, пола и потолка. И утеплению потолка и верхней части стен – тогда не будет собираться конденсат. И само собой разумеется, что нужно смонтировать тщательно продуманную систему вентиляции.

Вентиляция погреба в мороз

Зимой при температурах ниже -10-15°С особенно важно приглушить вентиляцию любого типа. Для этого частично закрывают отверстия и выключают вентилятор. Причем ориентируются по температуре воздуха. В частности, она не должна опускаться ниже 0 °С. Подсос холодного уличного воздуха может понизить температуру в погребе ниже нуля. В результате возникает риск приморозить урожай и даже заморозить банки с консервацией.

Нравится: 3 Не нравится: 0

Автор статьи:
Написание статей – увлекательное хобби. Помогает структурировать и систематизировать знания. А еще расширить и углубить их. И посмотреть на проблему под новым углом зрения. Строительство и ремонт дома, обустройство сада, дизайн – эти темы интересны всем. Читайте, пишите замечания – я всегда рада вашим комментариям, дорогой читатель!

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Статьи по теме
Последние вопросы
Новые вопросы

Интересные публикации в разделе «Вентиляция в доме»
погреб
Правильная вентиляция погреба – залог сохранности урожая 10 апреля 2021 1347 0
Очистка воздуха, приточная вентиляция
Приточная вентиляция с подогревом и как ее сделать своими руками 15 марта 2021 367 1
Кондиционер
Как выбрать кондиционер 13 марта 2021 11903 2
Канат из джута
Джутовые шнуры для утепления деревянного дома 29 октября 2020 57 1
Рекуператор VAKIO
Рекуператор воздуха: рассказываем, почему его стоит установить у себя дома 12 марта 2020 19 5
антибактериальная обработка кондиционера
Антибактериальная обработка кондиционера: как ее выполнить своими руками 29 ноября 2019 21 1
Микроклимат в квартире: нужная температура и влажность
Комфортная температура в квартире: каков ее уровень и как его поддерживать 21 ноября 2019 34 1
Вентиляция и воздухообмен
Воздухообмен в жилых помещениях: что следует знать для комфортной жизни 11 октября 2019 92 1
Конденсат на окнах
Как избавиться от конденсата на окнах ПВХ 07 октября 2019 38 1
Турбодефлектор на крыше
Турбодефлектор – гарантия эффективной вентиляции и хорошей тяги 19 сентября 2019 47 1
Ремонт: правильная установка гофры
6 ошибок ремонта, из-за которых потом кусают локти 17 сентября 2019 15188 15
Кухонная выьтяжка
Кухонные вытяжки с 2019 года запрещены. Как не стать преступником и что делать? 18 июля 2019 91703 141
Окна ПВХ: вентиляция
Вентиляция в квартире: как обеспечить ее эффективность 15 июля 2019 35 4
Вентиляция МКД
Вентиляция в МКД и пути решения вентиляционных проблем последних этажей 29 мая 2019 12049 6
Как просушить подвал
Как просушить подвал быстро и эффективно 06 мая 2019 37 1
Вентиляция в деревянном доме
Требования к вентиляции в деревянном доме 10 октября 2018 30 3
Наверх